2022年03月號 集团简讯
打造新型态生活空间 city’super竹北店崭新登场
远东都会 / 李佩璇

「city’super竹北店」1月20日起于远百竹北店B2崭新登场,店装整体设计挑高7米、佔地440坪,运用大量绿色植栽与木质装潢,营造挑高开阔、充满绿意的购物环境,展现最新品牌概念「crafting a better lifestyle」,并从「绿色供应链」、「精緻品味」以及「职人服务/商品」三大核心主轴出发,大规模导入「有机产销履歷直送专区」、「动物福利鸡蛋」及「小农鲜乳」专区,还提供「高档生鲜现买现煮主厨料理」等服务。此外,看好健康饮食风潮兴起,店内亦匯集近50款植物奶、未来肉等植物性食品及蔬食料理特设专区,以推广健康、可持续的植物饮食方案。
city'super观察后疫情时代在家自煮比例越来越高,特别为获得有机认证或附有产销履歷的生鲜蔬菜设置「有机产销履歷直送专区」,以「来源把关」和「安心购买」为主轴,贩售符合「友善环境」、「动物福利」、「产销履歷」、「小农蔬果」…等概念的生鲜蔬果、动物福利蛋、小农鲜乳及乳制品。举例来说,竹北店引进台湾石斑鱼的领导品牌「鑫活一号」,并设「生态永续环境水产专区」,专区中的水产皆来自生态内陆及深海域箱网养殖场,重视生态永续议题,运用绿能科技和无药残的生态饲养工法,让消费者吃得安心、健康。
此外,city'super也发现植物性食品销售成长10至20%,看准竹科消费者对健康高度重视,竹北店「植物性食品专区」除了集结植物奶、植物肉等植物性食品外,也贩售植物性零食,以符合竹北消费者对健康饮食的期待。
而针对外带餐点需求迅速成长,店内除了贩售高档精緻料理、精选生鲜肉品外,也推出「高档生鲜现买现煮主厨料理」服务,由消费者自己选食材,再由专业厨师客制化烹调。
值得一提的是,city’super竹北店还设有「酒窖、威士忌品牌旗舰柜」,酒窖整体以「顶级、珍稀」为主轴,不仅拥有超过千款葡萄酒、烈酒及调酒,更独家引进众多特殊且限定的酒款。同时,还网罗新泻久保田、山口獭祭、秋田鸟海山等清酒品牌,满足消费者的需求。不只如此,现场还有专业推荐及餐酒搭配谘询服务,让每位客人都能享受美酒配佳餚。

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