全台最高自助餐厅「50楼Café」开春强档《现流鱼获吃到饱》

　　50楼Café于2月3日至3月17日推出「现流鱼获吃到饱」，委请盘商每日将北海岸现捕海鱼新鲜直送餐厅，搭配主厨特制佳餚、多款时令鲜果甜点与美景，邀请您享受美好食光。使用远银卡消费更享有8折优惠（特殊节日除外）。订位专线：（02）7705-9723。

 

蒸笼区主打北海岸现捕海鱼

　　当季的野生海鱼包括：赤鯮、盘仔鱼、午仔鱼、红肉欉、金鳞鱼…等，渔船捞捕上岸送往餐厅后，主厨将以现点现蒸的方式料理当天到货的三款现流海鱼，呈现鱼肉最细嫩鲜甜的原始风味。此外还有清蒸白虾和淡菜，全数海鲜皆可额外搭配自制树子酱提味。

 

现切肉檯推出特制佳餚

　　除了老饕最爱的炉烤美国牛肉，更首度推出「脆皮香料猪五花」，每片重达一斤的厚实带皮五花肉经过盐滷沁味、画刀，抹上综合香料后，捲起绑妥棉绳，再腌12小时，入烤箱烤出皮酥肉嫩的好吃肉捲，油润香脆。

 

各区美食

　　备受欢迎的各区美食提供冰槽海鲜吧、日料生鱼片、烧烤炸物区、现煮面食汤品、广式烧腊区，以及多款中西美食。主厨特别推荐酥炸鱼片佐草莓莎莎酱、马赛海鲜炖饭、川味水煮牛、麻油松坂猪、花生猪脚、香烤口袋饼夹泰式咖哩，外加现制的炙烧美牛握寿司，以及现炒的铁板美国牛五花等。

 

甜点

　　红黄耀眼的甜点最吸睛，例如：橙意满满的橘子布丁、不惜成本的草莓奶油蛋糕、香烤草莓面包布丁、草莓可颂松饼，还有琳琅满目的抹茶奶酪、大理石起士蛋糕、焦糖巧克力慕斯、香草泡芙、莓果提拉米苏、波士顿蛋糕…等，加上极受欢迎的哈根达斯与新北唯一供应的EliubiS瑞士顶级霜淇淋，全都魅力无穷！

 

备註：50楼Café谨此提醒，实际品项以现场供应为准。相关餐费如下（皆须外加一成服务费），平日午餐NTD899、晚餐NTD999，假日午餐NTD999、晚餐NTD1,099。活动期间，适逢情人节和228连假，各银行信用卡皆有不适用日期和使用规定，详见官网www.mega50.com.tw或请洽询餐厅。

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