庆端午　亚东医院与板桥市农会教外籍妈妈包粽子

　　亚东医院在五月廿三日与板桥市农会合作，邀请外籍妈妈与营养师及志工朋友共同假一楼健康教育中心举办包粽子活动，协助新移民女性适应台湾文化中生活的节庆习俗、风俗，俾利早日融入家庭，增进社区和谐，并增添端午节佳节之气氛。

　　亚东医院营养科刘丽娟主任提醒大家，在端午佳节仍应维持均衡饮食摄食，且要把握低油、低盐、低糖、多纤维的原则，因此建议选择较低油、低胆固醇的粽子，可再加盘青菜并搭配蔬菜汤（如冬瓜汤、竹笋汤），并於饭後食用一份水果，增加纤维质摄取，以保健康。

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