2011年09月號 特别报导
花好月圆 礼满中秋
远东人月刊 / 编辑室辑
又到中秋时分，每年此时，各大百货通路总会推出琳琅满目的中秋好礼，让难得团聚的亲友分享秋节饼香。本期编辑室也特别集结远东关系企业各大零售通路推出的应景美食，与您共度美好中秋！
【远百用心推荐 典藏秋月赏】
远东百货百年中秋《秋月赏》重量出「辑」，不但品项组合升级，多款团购夯品也赫然入列，还有月饼、文旦、海鲜、烤肉组……等应景商品齐全，以下是精选特色礼盒简介，即日起全省远东百货「FE21' World Gourmet」专柜接受预购。
1.九龙酒店「迷你酥皮奶黄月饼」
香港九龙酒店今年再度推出远近驰名的「迷你酥皮奶黄月饼」，松化的酥皮配合香浓的奶黄蛋黄，是月饼中的健康之选。每盒8枚，建议售价820元。
2.圆山大饭店「百年珍馔月饼礼盒」
口味包括：伍仁蛋黄月饼、正宗广式莲蓉、宝岛凤梨豆沙、乌金黑糖麻糬、黄金奶酥香柚、桂圆红枣核桃。每盒6入，建议售价1080元。
3.晶华酒店「和月」
日本电视冠军、关西第一甜点大师小山进Susumu Koyama跨界和台北晶华酒店合作手作月饼，口味包括：手作覆盆子、手作百香果、手作日本白柚内馅三款。每盒9入，建议售价1080元。
4.玛莉食品行「爱河栗子烧」
位於高雄爱河旁，创立於1970年的玛莉食品行，用纯栗子搭配可可亚内馅及提拉米苏外层，制成爱河栗子烧，口感软绵爽口，是人气超夯的伴手礼。建议售价6入250元、10入400元，订购50盒以上享95折优惠、订购100盒以上享9折优惠。
5.品翔水产工作室「台湾大闸蟹」
台湾本土、全程天然养殖，全国唯一产销联合，附上药检通过证明、品质严选的台湾大闸蟹，蟹香汁溢、膏黄饱满，绝对让您食指大动。活体净重900公克，建议售价2,999元、938公克，建议售价3,333元，限量礼盒，售完为止。
【月圆柚香 SOGO陪您中秋欢聚庆团圆】
8月22日～9月12日，SOGO台北四馆（忠孝馆、复兴馆、敦化馆、天母店）联合推出麻豆红柚「珍柚」预购会，严选通过吉园圃认证，甜度均达12度上下的红柚，每盒6kg（约6～8粒），限量100盒。
此外，还有多项精致特选商品，除了每年询问度破表的半岛酒店礼盒，今年松露之家也推出松露猎人巡月之旅，将松露融入中国传统月饼，4入1,380元。李亭香更推出秋季限定款「宝柚兔礼盒」，结合柚子果粒及柠檬清香，口感独特。SOGO并引进2011年限量发行争辉极品月饼礼盒，内含镇店之宝～奶黄月饼及各式高人气道地港式口味，12入售价1,390元，限量400盒！不容错过的还有SOGO独家贩售的colombin（可隆棒）原宿烧巧克力礼盒，colombin是日本皇室宫内厅唯一指定御用点心，荣获2011年最高荣誉世界金赏奖， 18入特价945元，限量60盒。
【台南远东饭店推出三款中秋月饼礼盒】
针对不同客层与需求，今年台南远东饭店特别推出「玺月典藏」、「醉月经典」、「香月府城」等三款月饼礼盒。其中，「香月府城」月饼礼盒是兼具复古与童趣的慈善月饼礼盒，内容包括：广式莲蓉蛋黄、枣泥核桃蛋黄、红酒蔓越莓、宜兰金枣、蜂蜜核仁、黑糖麻糬各一个，每盒780元。每个月饼并分别搭配府城特色的童玩「尪仔标」，细细刻划台南府城的历史故事，此外，饭店亦将提拨此款月饼的部分销售所得，捐助弱势团体，让大家都能拥有温馨的中秋佳节！中秋月饼订购专线（06）7028854。
【台北远东饭店多款精致月饼 同仁独享8折优惠】
中秋将届，台北远东饭店提供多款精选月饼，凡集团员工均可享8折优惠，订购50盒以上，还可享全省免费送货一次，大宗订购（两百盒以上）另有优惠，意者请电洽02-2376-3104或02-2376-8888转5010业务部。
台北远东饭店今年提供之月饼组合包含：
1. 燕窝奶黄月饼：是饭店热卖15年之招牌代表作，内馅使用鲜奶、全蛋、牛油……等真材实料混合蒸制，冷却後再调入煮熟的咸蛋黄碎，以及珍贵的燕窝。八入装，订价988元，集团员工独享价790元。
2. 双味奶黄月饼：以奶黄为基底，加上屏东红仁鸭蛋，有着咸咸甜甜的独家口感，并添加馥郁甜润的大甲竽头，一盒月饼2种享受。八入装，订价888元，集团员工独享价710元。
3.传统珍味月饼：正宗的港式馅料加上符合时下健康的坚果内馅，共计六款口味，订价988元，集团员工独享价790元。
4. 大师巧克力月饼：由法国最佳工艺奖甜点大师史蒂芬．勒鲁（Stephane Leroux）选用4款不同产地的巧克力，推出覆盆子玫瑰白巧克力、柠檬香柚牛奶巧克力、草莓紫罗兰巧克力和樱桃巧克力等4款巧克力口味的月饼。四入装，订价988元，集团员工独享价790元。
【爱买中秋月饼疯台湾 各地名饼精锐尽出】
中秋除了是团圆欢聚的节期，也是送礼馈赠亲友的好时机，爱买今年特别推出超过50款各色月饼礼盒，选择之多为量贩通路之冠！除了精选南北各地名饼，例如：台北老店李亭香的咖哩／绿豆椪（6入，特价380元）、淡水新建成芝麻蛋黄饼（特价150元），台中的玉珍斋凤凰酥礼盒（12入，特价380元）、台南关庙铁金钢土凤梨酥礼盒（10入，特价380元）……等，让消费者不用舟车劳顿就能嚐遍最在地的精华美食，并将「疯台湾」的精神带进月饼中，推出各种在地食材入馅的特色月饼。其中，以宜兰金枣取代咸蛋黄做成的宜兰金枣酥礼盒，一举打败来自超商、饭店、网路与量贩四大通路615款中外月饼礼盒，拿下今年苹果日报举办的月饼评比赛总冠军！此外，以新鲜凤梨取代一般冬瓜糖入馅、吃得到凤梨原味及果肉纤维的土凤梨酥，或是以新鲜凤梨入馅的法式布雷顿礼盒（8入，特价280元），都是今年爱买的主力商品。
而在传统广式月饼方面，爱买首度引进香港着名的荣华四喜满堂礼盒（预购价1480元），内馅以清香幼滑着名，搭配富含油脂的双黄，将港式月饼的咸香甜郁表现得淋漓尽致！至於远东饭店香格里拉养生月饼礼盒（预购价880元），不油不腻让健康更没负担！还有来自名店「点水楼」的一口酥月饼礼盒，一入口，外皮就融化於口中，搭配浓郁滑口的内馅，是通路上少见的正宗的苏式月饼口味，欢迎参考选购。
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【远百用心推荐 典藏秋月赏】
1.九龙酒店「迷你酥皮奶黄月饼」
香港九龙酒店今年再度推出远近驰名的「迷你酥皮奶黄月饼」，松化的酥皮配合香浓的奶黄蛋黄，是月饼中的健康之选。每盒8枚，建议售价820元。
2.圆山大饭店「百年珍馔月饼礼盒」
口味包括：伍仁蛋黄月饼、正宗广式莲蓉、宝岛凤梨豆沙、乌金黑糖麻糬、黄金奶酥香柚、桂圆红枣核桃。每盒6入，建议售价1080元。
3.晶华酒店「和月」
日本电视冠军、关西第一甜点大师小山进Susumu Koyama跨界和台北晶华酒店合作手作月饼，口味包括：手作覆盆子、手作百香果、手作日本白柚内馅三款。每盒9入，建议售价1080元。
4.玛莉食品行「爱河栗子烧」
位於高雄爱河旁，创立於1970年的玛莉食品行，用纯栗子搭配可可亚内馅及提拉米苏外层，制成爱河栗子烧，口感软绵爽口，是人气超夯的伴手礼。建议售价6入250元、10入400元，订购50盒以上享95折优惠、订购100盒以上享9折优惠。
5.品翔水产工作室「台湾大闸蟹」
台湾本土、全程天然养殖，全国唯一产销联合，附上药检通过证明、品质严选的台湾大闸蟹，蟹香汁溢、膏黄饱满，绝对让您食指大动。活体净重900公克，建议售价2,999元、938公克，建议售价3,333元，限量礼盒，售完为止。
6.The Westin Taipei六福皇宫「月光宝盒」广式月饼礼盒
六福皇宫以「多宝格」的方式呈现日式桃山和果月饼礼盒，口味包括：纯乌豆沙蛋黄、白莲蓉蛋黄、九环酱X.O.蛋黄、焦糖夏威夷果、荔香桂圆、蔓越莓双果等六款，建议售价1,288元，单次购买150盒以上，独家赠送价值8,888元的tittot琉园「双园聚福」手工琉璃艺品一座。
7.玉珍斋「兔合明月礼」
玉珍斋独家新品「兔合明月礼」，内含绿豆凸（鲁肉口味）2颗、绿豆凸（素食）2颗、新鲜柚子1颗、玉珍斋茶杯茶包组2份。每盒建议售价1500元，订购20盒以上享9折、50盒以上享8折、100盒以上享7折优惠。
8.米诗堤甜点王国「地瓜土凤梨酥礼盒」
米诗堤除了本身专业技术外，坚持用进口顶级原物料，并远赴法国与日本研习甜点技术，开发出许多脍炙人口的美味甜点。「地瓜土凤梨酥礼盒」每盒12入，建议售价380元。
9.Yummy cake「玫瑰冰心月饼」
严选饱满的红豆，经过数小时熬煮出的香浓绵密红豆馅，搭配天然的奶皇香、蔓越莓的酸甜口感，一朵玫瑰花里含有黑糖红豆、香浓奶皇、养生蔓越莓三种口味。每盒8入，原价450元，优惠价399元。
【月圆柚香 SOGO陪您中秋欢聚庆团圆】
8月22日～9月12日，SOGO台北四馆（忠孝馆、复兴馆、敦化馆、天母店）联合推出麻豆红柚「珍柚」预购会，严选通过吉园圃认证，甜度均达12度上下的红柚，每盒6kg（约6～8粒），限量100盒。
此外，还有多项精致特选商品，除了每年询问度破表的半岛酒店礼盒，今年松露之家也推出松露猎人巡月之旅，将松露融入中国传统月饼，4入1,380元。李亭香更推出秋季限定款「宝柚兔礼盒」，结合柚子果粒及柠檬清香，口感独特。SOGO并引进2011年限量发行争辉极品月饼礼盒，内含镇店之宝～奶黄月饼及各式高人气道地港式口味，12入售价1,390元，限量400盒！不容错过的还有SOGO独家贩售的colombin（可隆棒）原宿烧巧克力礼盒，colombin是日本皇室宫内厅唯一指定御用点心，荣获2011年最高荣誉世界金赏奖， 18入特价945元，限量60盒。
针对不同客层与需求，今年台南远东饭店特别推出「玺月典藏」、「醉月经典」、「香月府城」等三款月饼礼盒。其中，「香月府城」月饼礼盒是兼具复古与童趣的慈善月饼礼盒，内容包括：广式莲蓉蛋黄、枣泥核桃蛋黄、红酒蔓越莓、宜兰金枣、蜂蜜核仁、黑糖麻糬各一个，每盒780元。每个月饼并分别搭配府城特色的童玩「尪仔标」，细细刻划台南府城的历史故事，此外，饭店亦将提拨此款月饼的部分销售所得，捐助弱势团体，让大家都能拥有温馨的中秋佳节！中秋月饼订购专线（06）7028854。
【台北远东饭店多款精致月饼 同仁独享8折优惠】
台北远东饭店今年提供之月饼组合包含：
1. 燕窝奶黄月饼：是饭店热卖15年之招牌代表作，内馅使用鲜奶、全蛋、牛油……等真材实料混合蒸制，冷却後再调入煮熟的咸蛋黄碎，以及珍贵的燕窝。八入装，订价988元，集团员工独享价790元。
2. 双味奶黄月饼：以奶黄为基底，加上屏东红仁鸭蛋，有着咸咸甜甜的独家口感，并添加馥郁甜润的大甲竽头，一盒月饼2种享受。八入装，订价888元，集团员工独享价710元。
3.传统珍味月饼：正宗的港式馅料加上符合时下健康的坚果内馅，共计六款口味，订价988元，集团员工独享价790元。
4. 大师巧克力月饼：由法国最佳工艺奖甜点大师史蒂芬．勒鲁（Stephane Leroux）选用4款不同产地的巧克力，推出覆盆子玫瑰白巧克力、柠檬香柚牛奶巧克力、草莓紫罗兰巧克力和樱桃巧克力等4款巧克力口味的月饼。四入装，订价988元，集团员工独享价790元。
【爱买中秋月饼疯台湾 各地名饼精锐尽出】
而在传统广式月饼方面，爱买首度引进香港着名的荣华四喜满堂礼盒（预购价1480元），内馅以清香幼滑着名，搭配富含油脂的双黄，将港式月饼的咸香甜郁表现得淋漓尽致！至於远东饭店香格里拉养生月饼礼盒（预购价880元），不油不腻让健康更没负担！还有来自名店「点水楼」的一口酥月饼礼盒，一入口，外皮就融化於口中，搭配浓郁滑口的内馅，是通路上少见的正宗的苏式月饼口味，欢迎参考选购。
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