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2016年07月號 集团简讯

纽约甜点名店Sarabeth’s进驻太平洋SOGO百货敦南馆

太平洋SOGO百货 / 殷婉婷

  Sarabeth’s台湾首店5月31日正式进驻太平洋SOGO百货敦化馆,两大品牌因契合的经营理念成为良好的事业夥伴,Sarabeth’s创办人Sarabeth Levine也亲自来台,与太平洋SOGO 百货黄晴雯董事长一同向台湾民众介绍受封「纽约甜点餐厅第一品牌」、「纽约早餐女王」和「世界第一名早餐」的好滋味。

  「甜品界女王」Sarabeth Levine屡获殊荣的果酱制造商,着名的糕点厨师和餐厅经营者。Sarabeth对烘培及料理的每一细节都苛刻挑剔,因此,为了保有与纽约同样高品质的餐点,台湾分店有近3成的原料都必须仰赖国外直接进口。

  Sarabeth’s台湾店位於太平洋SOGO敦化馆B1,共有90席座位,营业时间不限於百货营业时间,从早上9:00~21:30都可以品尝到Sarabeth’s的甜蜜滋味。招牌早餐有法式土司、果园柠檬起司煎饼、秋日南瓜煎饼等;咸食部份,则有经典班尼迪克蛋、与众不同的汉堡等,共有45种餐点品项,欢迎民众来体验。提醒想嚐鲜的消费者,开幕期间暂不开放订位,总代理金田餐饮特别研发候位系统,顾客领取号码牌後,扫描QR CODE可观看即时叫号情形,在到号十分钟前会以简讯通知入店,因此,候位期间不用在现场等待,Sarabeth’s不让顾客成为排队的行销工具。



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