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2021年08月號 樂活職人

疫情前哨站--國內消費市場布局與解析

天下創新學院 / 提供

  疫情升溫、國內情勢再次拉警報,民眾的消費信心如何?防疫新生活,居家辦公、宅經濟大爆發,哪些商機一定要把握?隨著疫況起伏不定,除了健康議題,還有什麼值得關注的商機?在人心動盪的時刻,天下創新學院與GO SURVEY共同為你解析國內消費市場快報,從數據中萃取出「消費信心」、「潛力市場」、「未來商機」等關鍵洞察,讓你搶先一步布局!


  1. 投資熱、消費冷?內在恐慌持續升溫,消費信心下滑:2021年第2季,臺灣處於新一波疫情爆發期,消費市場再次受到考驗。疫情延燒至今,家庭支出維持緊縮,即便2020年下半年疫情回穩,從2021第一季的數字來看,儘管民眾對於股市與房地產投資較為樂觀,仍挽救不了持續下滑的消費信心。
  2. 你是消費者心中的必需品嗎?民眾延遲享樂,非必要支出緊縮:民眾的娛樂消費習慣轉向,錢只花在刀口上,休閒娛樂、外食大幅減少,主要消費項目為家庭用品、育兒費用、醫療照護、投資理財。
  3. 遠距、5G市場潛力高,提前布局搶攻:大量視訊會議、遠端工作,推升遠距需求,甚至醫院也採用遠距看診,訊息傳輸速度決定體驗的滿意度!相較於去年5G基礎建設與應用場景尚未全面普及,業者此時應積極擴大布局5G基礎建設,讓服務低延遲、零時差的升級更加有感。
  4. 生鮮商機大爆發,超商與超市成為兵家必爭通路:保健意識抬頭、在家自煮比例提升,帶動生鮮冷藏、沖泡食飲、零嘴泡麵消費暢旺。值得關注的是,調查顯示民眾偏愛到便利商店、超市消費,離家愈近買愈多,也意味著企業必須想辦法透過聯名商品或季節主題策展等方法,才能搶佔離消費者最近、也最安心的通路。

連續12個月疫況擔憂居冠 經濟景氣恐不如預期樂觀

  臺灣2021年第1季經濟成長率(GDP)才剛開出紅盤,創下近10年新高(8.16%),民眾的信心卻沒那麼樂觀。回顧2020年,上半年大眾對投資與房地產投資較前一年樂觀,對就業市場、經濟景氣、個人家庭經濟看法則較為悲觀,雖然第4季疫情控制得當,民眾信心回暖,但2021年第2季臺灣的疫情開始嚴峻,大眾對於消費市場的信心再次受到考驗,未來的經濟變化必定會受到衝擊。

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  進一步觀察,民眾最擔憂的議題由新冠肺炎疫情居冠(47%),影響層面不只是生命安全,還遍及各國政經發展(擔憂國家經濟26%、擔憂國際經濟情勢16%);就消費市場而言,遭受波及的產業廣泛,疫苗接種計畫和普及率,將是關注焦點。

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消費力仍未回溫 消費者用錢更精打細算

  調查指出,近四成民眾家庭開支減少,例如2020年第四季相較去年同期,近10%家庭開支減少(vs.Y19下半年+9%),而開支不變的家戶數也持續增加(vs.Y19下半年+14%)。深入分析家庭支出減少的原因,主要為戶外或室內休閒娛樂、外食花費大幅下降,資金運用轉向家庭用品、育兒花費、醫療照護及投資理財等必要性支出,可見延遲享樂、把錢花在刀口上,逐漸成為疫後的新消費習慣。

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  另一方面,新冠肺炎除了改變國人的生活方式,也反應在休假的安排上。無論是年度長假或短暫的休假安排均相繼減少,反而「國內輕旅遊」的後勢看好。如何在疫情變化下,持續掌握國內旅遊商機成為重要課題。

5G市場潛力大 應搶先插旗遠距商機

  根據調查,臺灣目前5G普及狀況並不及格,已申辦5G的人僅占5%,許多民眾仍處於觀望階段。剖析消費者不願升級5G的2大原因為:資費太高(25%)、手機功能不支援5G且近期暫無規劃換手機(16%)。

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  當居家辦公成為新常態,「遠距經濟」需求持續飆漲!企業不只大舉採用視訊會議、遠端工作,許多醫院機構亦實施遠距看診,學校、補習班更全面啟動遠距教學。業者應積極搶先布局高畫質影音傳輸、物聯網、智慧家電三大領域,擴大5G基礎建設,讓服務低延遲、零時差。

距離愈近買愈多 便利商店、超市消費超越大型賣場

  深入觀察實體通路每季的消費概況,民眾在超商和超市的消費力呈現穩定成長,而零售通路的重量級玩家--百貨公司及購物中心則受疫情影響下滑。盤點消費者在疫情期間最愛的通路,高密度、離家近的便利商店佔據榜首(84%),其後依序是超市(74%)、百貨公司(69%)和量販店(68%)。

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  實體購物由遠轉近之外,零接觸消費才是最大贏家!70%民眾願意使用電子商務購物,且去年雙11、雙12促動下還逆勢成長。值得注意的是,餐飲外送平臺的消費力亦迅速崛起,與去年相比,2020年更提升14%,深入至每季觀察也可發現,其動能仍持續成長中,在2021年第1季使用率更逼近4成。

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保健意識抬頭 生鮮食品、居家清潔銷售大爆發

  疫情期間,在家自煮比例及健康意識提高,量販超市消費品項方面,生鮮冷藏、沖泡食飲、零嘴和飲料為主要吸引消費者在量販超市消費的食品類品項,其中食品類的奶蛋類、冷凍調理和泡麵消費動能較去年成長2%;而衛生紙、家庭清潔、個人清潔和女性衛生則是主要吸引消費者在量販超市消費的非食品類品項。另一方面,實體通路主要消費品項為衛生紙、家庭清潔、個人清潔和女性衛生等,必須立即補充的民生消費品,至於非食品類的品項則轉移至線上採買,實體量販超市業者面臨轉型挑戰。

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  此外,夏季飲品和冰品可滿足季節性的消費需求,品項搭售、包套策略都會是提振業績的亮點。

  展望2021年第3季,疫情重挫消費信心,須及早規劃線上消費商機,以及5G網路基礎建設,快速因應不斷變化的消費需求,將是各產業持續成長的重大課題。


*調查說明:「消費市場趨勢調查」為GO SURVEY市場研究顧問於2020起,在 GO SURVEY平臺每月執行線上網路調查,每月皆回收600~800份樣本,持續追蹤12個月,總共回收了9,933份樣本,受訪者條件為18~70歲過去一個月有在百貨、量販、超市或線上平臺消費的HAPPY GO卡友。

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