2022年12月號 領航者的話
零售業的下一波浪潮
遠東集團 / 董事長辦公室
自2018年中美衝突伊始,全球衝突不斷,局勢變化劇烈,政經結構複雜,國家間的合作與制度協商更加困難,不但影響經濟發展效率,諸如新冠疫情、氣候變遷及區域安全等攸關人類生存的重大議題,也一一陷入膠著。面對全球經營環境丕變,與民生息息相關的零售行業如何自處?本文將分成三部份來說明。
一、2022年全球的政經局勢
回顧2022年,從年初的俄羅斯發動侵略、中國清零封城、美國經濟第一季負成長,將全球經濟一步步推向懸崖邊緣。儘管歐美陸續於5月份摘下口罩,宣告疫情逐漸解封,但接踵而來的高溫乾旱氣候、高通膨、糧食危機、疫情、貨幣貶值、資金外流,已經造成許多國家社會處於崩潰邊緣,以下與大家分析影響全球發展的幾個重要事件。
首先是美中對抗--國際規則發話者爭奪戰。2018年川普政府以貿易逆差為由,發動貿易戰。自此雙方不僅在貿易、科技資源(如晶片法案)或印太經濟戰略區位上,處處針鋒相對,搶奪國際秩序話語權,今年5月,美國發起印太經濟框架(IPEF),拜登總統表示,21世紀的經濟未來將落在印太地區,並強調該框架的高標準與包容性將是新規則成功的關鍵。同年8月,再簽署《晶片和科學法案(CHIPS and Science Act)》,以鞏固美國在半導體領域的領導地位與科技競爭力,與中國競爭。
其次,烏俄戰爭可能為全球帶來更大的分裂,並對政治、經濟、科技、糧食及能源等造成深遠的影響,除了政治、金融及國際支付體系、科技發展的二元化之外,由於戰爭推升了原物料及大宗商品的價格,各國開始檢討自身的糧食農業政策,提高國家糧食的安全及自主性。在能源方面,多元化發展是未來趨勢,以往高度依賴俄國天然氣的德國等歐洲國家,未來勢必降低對俄羅斯天然氣、石油的依賴。
再者,受到疫情影響,供應鏈遭受衝擊,加上戰爭、氣候劇烈變化推升糧食價格,以及先前量化寬鬆的貨幣政策等因素,今年各國通貨膨脹壓力都超出負荷,企業承受著更高的營運成本,連帶加重民生消費壓力,這波通膨壓力預期將會延續到2023年。
面對持續升高的通膨壓力,各國央行已積極緊縮貨幣政策,使融資成本大幅增加,為經濟活動帶來更大的壓力;受到資金成本增加的影響,今年以來,各國股市賣壓沈重,跌幅驚人,國際金融市場因此更加動盪。除此之外,貨幣政策的轉向與地緣政治問題,也造成美元相對強勢。觀察美國消費市場需求,第四季主要零售商的存貨與存貨週轉天數都急遽上升,顯見受到通膨、升息等壓力,消費需求漸趨保守。
面對這些波動與挑戰,2022年全球經濟成長回落預估在3%左右。延續2022年高通膨、地緣政治、緊縮貨幣政策等影響,2023年仍是較為挑戰的一年。根據IHS Markit的預測,全球經濟成長將較2022年衰退,來到2.58%,多數國家經濟發展仍不看好。各家機構預測臺灣今年經濟成長率可維持在3.5%左右;其中,零售業自5月起,受到疫情升溫影響,百貨業明顯衰退;然而,在疫情穩定後,市場熱度逐步回升,希望這次的週年慶能夠再創佳績。
二、消費行為與零售產業的發展趨勢
處於全球政治與經濟發展動盪的狀態下,消費者行為與零售商有哪些新的發展趨勢?
1.通膨壓力迫使消費者更精打細算:受到通膨壓力影響,民眾不僅會節制消費,更會在意消費的重心,將以民生必須品為優先,減少娛樂相關消費。
2.零售商追求實體店與線上購物的角色平衡(Buy Online Pickup In Store):疫情之後,電子商務的發展趨勢依舊強勁,越來越多實體店調整為「線上訂單履行中心以及客戶體驗中心」的組合,透過線上線下的商務整合,設計更有凝聚力的全通路客戶旅程。值得注意的是,49%的消費者因為到店取貨而增加其他額外的消費。
3.直播電商為社交媒體電商的關鍵角色:根據Forbes,目前約有三分之二的消費者將社交媒體作為購物通路的一部分,其中「直播電商」更是重要的通路選擇。
4.零售商對於供應鏈關注的焦點,由2021年「供應鏈的能見度」,移轉到2022年的「整體供需規劃」:供應鏈正慢慢回穩,但是受到經濟波動影響,供需卻成為新的關注焦點。
5.跨界創新,異業合作:商業模式的創新轉型,也是零售業的重要趨勢。例如:全家便利超商開設了FamiSuper超市店,其中,2~3人一餐份量的生鮮、冷凍即食覆熱型商品比例超過8成,品項逾百種,瞄準無暇備料、不擅調理的雙薪家庭、小家庭和單身族。另外,線上線下整合也是重要潮流。線上電商平臺Shopline去年在香港中環IFC開設店面,以及今年在誠品南西店開設的選物店,讓品牌商與電商平臺都能開發更多的消費者,創造雙贏。
6.D2C(Direct to Customer)模式也是新的發展趨勢:將商品直接賣給客戶,讓企業更能控制商品的製造和行銷成本,更有助於獲得優質的客戶數據。例如:可口可樂最成功的D2C計畫是「Insider‘s Club」,類似非酒精飲料的「葡萄酒俱樂部」。透過訂閱,會員可以提前獲取新款飲料、驚喜小物,甚至還有前所未有的虛擬體驗,例如「與NFL球員一起鍛煉」等。至於Nike Live則是希望透過直接服務會員的門店,運用數據,設計出與會員最相關的服務體驗。
7.Retailvers(零售元宇宙):區塊鏈、大數據、虛擬實境、人工智慧等,是構成Web 3.0的重要技術。隨著技術的發展,零售商可以利用元宇宙的元素、AR、VR、5G等技術,打破時空的限制,以虛實整合提升消費體驗。2022年9月底,Walmart正式宣佈進軍元宇宙,在擁有5,200萬用戶的Roblox遊戲平臺上,推出Walmart Land、Universe of Play兩項虛擬體驗及服務,希望藉此建立Z世代消費族群的好感度。
8.追求企業永續:零售業者應以淨零排放為目標,發展永續策略,並減少資源浪費、創造循環經濟,打造永續的未來。
三、結語
面對即將到來的2023年,通膨帶來的經濟下行將是最大挑戰。值得注意的是,全球通膨的結構性正在改變,即使未來戰事結束,物價不一定能回跌。政府為穩定民生物價,透過政策管制水電燃氣、運輸、油料、醫療等項目,並沒有真正反映實際通膨,長期面還必須去全球化與供應鏈區域化的重組,人口結構與智慧製造對勞動市場的改變,以及永續與碳中和導致的綠色通膨持續加溫通膨預期,都需謹慎因應;也因此,我們更應該有危機感與成本意識,積極做好面對困難的準備。
與此同時,更要積極打造企業韌性,培養企業的Adaptability(順應力),讓營運具有彈性,以面對經營環境動盪帶來的壓力與危機。
最後,以前英國首相邱吉爾的這段話與大家共勉:「悲觀者在每個機會中,看到的都是困難;樂觀者則在困境中洞察良機。」希望各位積極突破挑戰與困境,再創新高峰。(本文為徐旭東董事長於2022年遠百廠商聯誼會演講彙整)
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