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2023年09月號 好康報報

《Asia49亞洲料理及酒廊》全新商業午餐送小菜吃到飽 史上最划算

Mega50餐飲及宴會 / 閻惠瑗
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  新北最高花園景觀餐廳「Asia49亞洲料理及酒廊」推出全新商業午餐,葷素皆備,即日起每週一至五(國定假日除外)11:30~14:30供應,主菜一律附送小菜吃到飽、每日例湯與爽口冰沙,只要NTD299起;配合新菜上市,9月15日前,平日商業午餐消費滿NTD1,000再送NTD150折價券,且每週一揪團四人點餐,再享一人免費,創下開店以來最超值的紀錄。訂位專線:(02)7705-9717或7705-9718。

  本次全新商業午餐分為飯類、湯麵類與素食三種,囊括星、馬、泰、印最受歡迎的美食,加上定時變化的三款小菜,包括:涼拌腐竹、椒麻西蘭花、榨菜香菇、洋蔥小魚乾沙拉、梅菜燜花生…等,已吸引眾多上班族搶訂,準備嚐鮮!

 

飯類(皆附小菜吃到飽、每日例湯、爽口冰沙)

  • 大馬經典仁當牛肉椰漿飯NTD420:「椰漿飯」是大馬跨族群最具代表性的國民美食,長米顆粒感明顯,易於吸附椰漿香料汁,盛在芭蕉葉片上,佐以配菜酥炸小魚乾、花生、水煮蛋…等,主菜則是餐廳的銷售冠軍「大馬仁當牛肉」,將洋蔥參巴辣醬淋在椰漿飯上再享用,才是標準吃法。
  • 大馬經典甲必丹豬腱棒棒腿椰漿飯NT$420:南洋咖哩普遍較為辛辣,此道椰漿飯的主菜為減辣版咖哩,以焦糖化的椰漿與綜合香料泥同烹,再加入羅望子醬、椰糖…等,橘紅色的醬汁纏裹著軟香嫩肉與泰國檸檬葉細絲,香氣縈繞,相當美味。
  • 南洋風味黯然銷魂飯NT$399:星馬流行的叉燒飯,去皮五花肉用醬油、五香粉、蒜…等浸泡隔夜,取出煎烤後切片裝碗,淋上叉燒汁,加上必備的荷包蛋、豬油渣,以及一碟主廚酸辣醬,化油解膩又助食慾。
  • 印尼鄉村蝦仁雞丁炒飯NT$299:以參巴醬為底味,大火快炒烹煮為豪華版蛋炒飯,加上脆口的配菜、現炸印尼蝦餅與小黃瓜、荷包蛋,以及無限供應的小菜,讓人開心飽餐。

 

湯麵類(皆附小菜吃到飽、爽口冰沙)

  • 炸蝦天婦羅叻沙烏冬麵NT$450:曾被譽為「死前必吃的世界10大美食之一」的美味料理,以星馬流行的風味為本,熬煮香料蝦高湯,調入「蝦米參巴醬」,再下油豆腐泡等食料,最後淋上椰漿,煮滾後倒入烏冬麵碗中,擺上日式炸蝦天婦羅、薄荷葉與金桔,帶給您意想不到的絕妙美味。
  • 仁當牛肉叻沙烏冬麵NT$450:與前項相同的繁複精製湯麵,主菜改成餐廳招牌菜「仁當牛肉」,配上炸雲吞、水煮蛋,濃濃南洋風,令人驚豔。
  • 檳城怪味魚香湯鍋配白飯/米粉/冬粉(三選一)NT$420:檳城的知名美食,以特製魚高湯加入鹹梅、香茅、番茄、小辣椒,再下苦瓜、酸菜等食料,集酸甜苦辣於一鍋,搭配酥炸鱸魚塊、小辣椒醬油,讓您置身南洋。
  • 泰式炸肉餅蛤蠣酸辣湯配白飯NT$400:主廚沿用檳城道地食譜,做出魚露風味、鹹甜香酥的炸肉餅主菜,搭配泰式蛤蠣酸辣湯,鮮美好吃。
  • 鮮蚵湯泡飯NT$380:檳城流行的海鮮粥即為湯泡飯,以魚高湯加薑片與冬菜煮出底味,加入白飯稍煮,再下鮮蚵快煮起鍋,以炸薑絲、豬油渣、蒜油增香,撒上胡椒粉,連同炸油條、無限供應的小菜一同享用,燙口鮮香。
  • 蝦仁雞絲河粉NT$350:大馬怡保最有名的街頭美食之一,以當地優質井水發泡的綠豆芽肥短清脆,堪稱大馬第一。主廚將河粉、銀芽與韭菜燙熟盛碗後,加入香料蝦高湯,再鋪上蝦仁、手撕雞胸肉,以蔥油酥增香,完全復刻當地的傳奇美味。

 

素食類(皆附小菜吃到飽、爽口冰沙)

  • 「印度素乳酪丸咖哩(五辛素)配全麥餅一片或白飯」NT$550:大馬素食最為普遍的一道菜,取用腰果、葡萄乾、起士、茄汁醬與印度香料打成泥,一半製成素丸子,另一半做成時蔬咖哩,二者結合烹煮後盛盤,淋上鮮奶油,搭配印度全麥餅享用,豐盛飽足。
  • 「松露鮮蔬滑蛋燴伊麵(蛋奶素&五辛素)」NT$380、「素魚香湯鍋配白飯/烏冬麵/冬粉(三選一)」NT$299,皆附贈三道小菜無限供應,讓商業午餐簡便而不隨便。

 

備註:上市優惠期間之折價券可供下次使用,每滿NTD1,000可折抵一張,以此類推,其餘規範詳見券面說明;贈品以價低者計;所有優惠恕無法並用。

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