新北最高「50樓Cafe自助餐廳」　海鮮雙霸吃到飽

　　迎接鮪魚產季，新北最高「50樓Café自助餐廳」即日起至6月30日推出「海鮮雙霸吃到飽」，主打東港鮪魚與松葉蟹火鍋無限享用，邀請食客共饗時令海味。4月30日前享用平日午餐，每位成人加贈豉汁波士頓龍蝦半隻，母親節週末更祭出頂規孝親大餐「龍蝦吃到飽」，超值划算。平日午餐NTD 999、晚餐NTD 1,099；週末假日午餐NTD 1,099、晚餐NTD 1,199；5月10～11日母親節饗宴，全天皆為NTD 2,088（皆須外加一成服務費）。訂位請洽：（02）7705-9723。

　　50樓Café冷食區提供鮪魚生魚片、握壽司，搭配輪替供應的鮭魚、旗魚、鯛魚、鰹魚…等多樣化魚種，打造極鮮饗宴。其中，「鮪魚松露茶泡飯」與「義式檸檬鮪魚」皆選用生食級鮪魚，前者在米飯中沖入綠茶結合柴魚熬煮的茶湯，舒心暖胃，點綴松露醬更添層次；後者則先以檸檬汁浸醃鮪魚，半熟成後再拌入橄欖油，魚肉緊實彈牙，酸香清新。

　　現煮餐檯推出「松葉蟹火鍋」，以昆布高湯為基底，加入當季蔬果與蟹腳，滋味清甜。熱食區的鮪魚料理中西並陳，尤其臺味的「蔥燒鮪魚」鹹香夠味；日式「酒蒸鮪魚」以溫潤酒香帶出魚肉的自然甘甜。其它包括：蒜香鮪魚、紅麴鮪魚炒飯、炸鮪魚佐塔塔醬也都是必嚐的特色料理。此外，平日午餐時段再加碼由服務人員桌邊現切的「檸香鮭魚」，入口鮮嫩多汁，風味清爽。

　　豐盛鹹食讓人飽足，繽紛美點同樣精彩，如：比利時巧克力蛋糕、巧克力奶酪、抹茶塔、莓果提拉米蘇、日式蕨餅，甜美誘人；而因應氣溫逐漸升高，50樓Café同步準備多款冰品，包含：哈根達斯冰淇淋、春一枝冰棒，以及霜淇淋，為即將到來的夏天注入沁涼幸福感。

*50樓Cafe謹此提醒，實際餐點品項以現場供應為準。

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