2025年08月號 生活情報
五招避三高 遠離代謝症候群
亞東醫院新陳代謝科 / 賴蕙萍醫師

隨著民眾飲食文化改變,2017~2020年臺灣的「國民營養健康狀況變遷調查」顯示,18歲以上成人的BMI指數為「過重」及「肥胖者」,已攀升至50.3%,而國中生、高中生的數值也分別上升至29.2%及28.9%,甚至國小學童過重和肥胖的比率也達到25.8%,足見肥胖已經成為全民的問題,它不僅是一種慢性疾病,也是造成代謝症候群重要的原因。本期「保健網」分享預防代謝症候群的正確觀念與妙招,助您輕鬆保持健康。

民眾常常因為過重或肥胖問題來到門診,經過抽血檢查,發現大多是代謝症候群患者。其症狀包含:血壓、血糖、血脂與腰圍異常,並涵蓋因肥胖問題引發的三高疾病。病人容易患有心血管疾病與癌症,且在其他疾病狀態(如:感染新冠肺炎)的死亡率也大幅增加。
代謝症候群的診斷
在未使用藥物控制的情況下,下列五項因子符合三項(含)以上者,即可判定為代謝症候群。
1.血壓偏高:收縮血壓130 mmHg以上,或舒張血壓85 mmHg以上。
2.空腹高血糖:空腹血糖值100 mg/dL以上。
3.空腹高三酸甘油酯:≧150mg/dL。
4.空腹低高密度脂蛋白膽固醇:男性<40mg/dL、女性<50mg/dL。
5.中樞性肥胖:男性腰圍90公分(35.4吋)以上、女性腰圍80公分(31.5吋)
肥胖為何與代謝症候群息息相關?
體重過重或肥胖的主要成因是多吃少動,當人體攝取過多的能量(食物),卻減少消耗(基礎代謝率和運動)時,過多的能量會被儲存在體內,除了造成脂肪細胞肥大,引起身形改變之外,也會堆積在內臟器官中,造成脂肪肝、脂肪胰,甚至是脂肪心,這類患者通常也有中樞性肥胖的問題,因此,代謝症候群針對肥胖的診斷標準是根據腰圍判定,而不是身體質量指數(BMI)。
若攝入的能量過多、無處可存,血中的能量(葡萄糖)無法順利進入細胞中進行分解及利用,血糖會開始上升,胰臟為了降低血糖而分泌更多胰島素,導致患者的血液中有高濃度的胰島素,造成體內的能量代謝出現問題,伴隨著因肥胖產生的胰島素阻抗,負責調節能量的肝臟、肌肉、脂肪細胞對胰島素的敏感度變差,人體便出現代謝症候群。
瘦的人也會有代謝症候群嗎?
代謝症候群的成因20%與遺傳有關,透過上列的判定標準即可診斷。建議家族史有高血壓、糖尿病、高脂血症的人,除了定期檢查外,即使體型標準,也要避免不良的飲食習慣,盡量減少高糖、高油脂飲食,以及過量飲酒,並且保持規律運動的習慣。
年紀漸長是否會增加代謝症候群的發生?
一般而論,人體在生長及發育期間的能量消耗較大、需求較高,因此0~30歲發生代謝症候群的機率較低。近年研究顯示,直到接近60歲左右,基礎代謝率才開始平均每年下降約0.7%,但絕大多數人都感到30歲以後代謝變差,容易變胖。其實,造成代謝率下降的原因很多,包含:隨著老化而減少的肌肉質量,以及肝臟、胰臟等能量調節相關器官的退化,此外,作息不良、飲食不當、睡眠品質不佳、水分攝取不足、心理狀態不健康,或無規律的運動習慣,都會加速代謝症候群發生。
如何預防代謝症候群?
現今的醫療還無法克服老化問題,但是人人都能盡力保持良好的生活習慣。以下分享衛生福利部《代謝症候群學習手冊》中的「預防代謝症候群五大招」,歡迎一起身體力行:
第一招:聰明選,健康吃(「三低一高」-低油、低糖、低鹽、高纖)
第二招:站起來,動30(避免久坐,每天運動30分鐘)
第三招:不吸菸,少喝酒(省錢保健康)
第四招:壓力去,活力來(培養紓壓興趣,正向思考,適時求助)
第五招:做檢查,早發現(定期接受成人預防保健檢查)
醫師小叮嚀
預防代謝症候群除了要積極促進健康,更應留意代謝症候群的5項指標,定期檢測腰圍、血壓、三酸甘油酯、高密度膽固醇及血糖,若出現3項以上異常,就是代謝症候群。提醒您,即使僅出現一個指標,也應提高警覺,關心其他指標的狀況。
*賴蕙萍醫師的專長包括:糖尿病、內分泌疾病、甲狀腺疾病。https://www.femh.org.tw/section/sectionDetail2?CID=0203&&DoctorID=92403
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