零售百貨新型態  消費購物新時代

這兩年臺灣的百貨市場充滿話題，不但持續有新血加入，也有不少老店紛紛轉型，今年十二月起，遠東集團三大購物中心更將陸續登場，預期將為臺灣的百貨生態帶來嶄新面貌與變化。 　　協助這三大購物中心籌備工作的主力之一，正是由李靜芳執行長所帶領的「遠東集團購物中心規劃總部」，本期將由李執行長與我們分享購物中心籌備整合的過程，讓大家搶先一睹遠東集團零售體系即將呈現的嶄新丰采！

整合資源　強化集團綜效
　　最貼近消費者的百貨零售業，對於社會脈動的掌握尤其需要精準。李執行長分享，「台灣的百貨業有愈來愈精緻化、優化的趨勢，且因為兩岸開放及全球化日趨緊密，不論是平民化的『快速時尚』（Fast Fashion），或是中高端的國際精品，都將更快進入並滲透台灣。遠東集團自詡走在零售產業的先端，我們新推出的店格及營運模式除了要與國際接軌，更要引領趨勢！」提到「快速時尚」，李執行長也分析，「以往品牌都是透過經銷商或代理商以較小的櫃位模式進駐百貨，但隨著更多重視形象的國際品牌漸漸改為公司直營，爭奇鬥艷、強烈的品牌店格設計需要更大的空間，甚至許多以旗艦店呈現，成為店中店。因此，未來百貨公司將走向『購物中心化』以滿足廠商及顧客需求，而購物中心則需包羅萬象、更極大化。」

　　早在多年前，徐旭東董事長已掌握此趨勢，開始籌建大型百貨購物中心，並於去年正式成立「購物中心規劃總部」，期能透過跨組織的協同運作平台，整合集團旗下零售百貨事業及工程建築資源，成功推出令人耳目一新的遠東集團購物中心。

　　然而，整合的過程勢必經歷磨合期，「剛開始各公司之間缺乏信任與默契，對於基本的會議討論與報告項目有不同看法，簡報的深廣度與呈現格式也都花一些時間才慢慢拉近。」李執行長有感而發，「所幸，大家懷抱共同目標，強烈的『要贏』與『使命感』，很快就建立共同語言，進而開始分享、學習，現在已經相互依賴、配合。」目前規劃總部透過與各組的雙週會，了解、協助進度及做橫向跨組貫聯，而來自5個主要公司近20位的執行管理委員，也已依賴月會平台作資訊分享、溝通與協調。董事長及最高主管們藉由每月的決策委員會，可從營業、工程、財務行政等各組有邏輯、效率的完整報告，及時掌握三個購物中心的籌建進度，給予方向、決策。

　　除了成功凝聚內部共識，購物中心籌備過程也充分展現集團零售體系的實力。「遠百與SOGO的主管聯合出手，首次展現集團合作招商，成功的共禦外侮策略使得後續招商得以順利進行，破解對手的惡性抵制。」此次集團綜效的一大勝利，不但令李執行長印象深刻，也讓她對接下來的整合工作更添信心。
 
四大特色　營造全新體驗
　　要在百家爭鳴的激烈競爭中脫穎而出，除了提升軟硬體，品牌、娛樂服務的豐富度及差異化尤為關鍵。此次新推出的City系列三大購物中心，分別由遠百或SOGO負責，透過四大特色，為消費者營造全新的購物體驗。


1.  One Stop Shopping　一次滿足所有需求
　　所謂「購物中心極大化」，需包括「All Day」與「One Stop Shopping」兩項重點，亦即要有豐富的全方位業種滿足顧客需求，還要有足夠的吸引力，讓全家大小願意在購物中心待上一整天。新推出的三大購物中心，除依其定位具備完整品牌，超大的娛樂區將滿足各年齡層的休閒消費需求，大型電影院及最新的iMax是基本標準，而新竹 Big City（遠東巨城購物中心）內，還有國內首創直排輪環繞大型冰宮、保齡球、棒球……等練習場。

2.  異國主題　讓用餐更有趣
　　三家購物中心別具國際特色設計的餐飲區，也是本次規劃的一大亮點。其中，板橋 Mega City 9樓的餐飲區有「威尼斯」主題氛圍，原汁原味呈現威尼斯街景、運河、小橋、Gondola水上船隻。「儘管『主題式空間』概念並非第一次出現在百貨公司，但這次我們做得很完整，整層樓、全面性的天地壁主題造景，連遠百服務人員也將穿上威尼斯船伕的橫條服裝！」李執行長興奮的補充。

　　新竹Big City 7～8樓超過2000坪的挑高三樓餐飲娛樂區，則以舊金山港灣為主題，巨型舊金山大橋（下面將停靠環生方舟的Forever FE 帆船）、實體大小的噹噹車及39號漁人碼頭（Pier 39）等地標，都讓消費者彷彿置身美國舊金山。而台中Top City 南北兩館的11～12樓超大空間，則分別規劃了日本江戶、美國好萊塢、義大利威尼斯及台灣老街四大主題。

　　豐富有趣的造景之外，遠百及SOGO 在餐飲品牌也下足工夫，獨家引進新加坡「大食代 Food Republic」來台，在Mega City 及Top City 同時設立大型美食街，至於吸引鼎泰豐跨進中部、PAUL首度離開台北等，更都是高難度的招商力。 3.  創新科技　走在時代尖端
　　科技日益發達，「數位化」風潮已成趨勢，巧妙將數位科技與商場結合也是規畫重點。遠東City購物中心內置有許多大小LED看板，提供豐富、互動式數位內容，強化遠東實體通路媒體內容的軟實力，也讓消費者在購物空間裡發現驚喜。李執行長透露，Top City的挑高餐飲空間裡，將有最新的投影方式營造特殊海洋氛圍，並注入文創點子，「讓用餐更具娛樂性，而娛樂也變得更新奇！」

4.多元品牌　滿足不同族群
　　新成立的三家購物中心依其所在城市，都已做好整體定位與商品結構區隔。以板橋Mega City為例，看準板橋地區未來成為新北市信義計畫區的潛力，特別引進經典、入門時尚精品，結合高端珠寶錶飾品牌，將滿足中高收入小家庭客層需求。

　　台中Top City總面積約54,000坪，預計將有超過800個專櫃進駐，有鑒於顧客的消費力、鑑賞力及對品牌的需求，位於台中七期時尚重金區的Top City，將引進包括Hermes、Cartier、BVLGARI、CHANEL等一級國際精品，將成為中台灣精品品牌最齊全的大型百貨標竿。

　　新竹Big City（遠東巨城購物中心）佔地最廣，總面積超過80,000坪，是北台灣最大的全方位休閒購物中心，預計將有SOGO百貨、愛買量販店、city'super頂級超市，以及佔地超過百坪的109辣妹專區等約550個大型專櫃進駐。
 
攜手並進　放眼大中華
　　現階段規劃總部的目標是3W（win win win），不但希望三大購物中心（Mega City、Big City、Top City）成功，創造三贏，也希望為三個零售品牌（遠百、SOGO、愛買）創造三贏。今年底板橋Mega City及台中Top City將率先開幕，新竹Big City由於舊風城消防機電管線老舊需要仔細檢修，預計在明年上半年與消費者見面。「板橋Mega City及台中Top City 都是未來三～五年就能躋身年營業額百億的大店，加上新竹Big City的開幕，預計將使遠東集團在2012 年登上臺灣零售龍頭寶座。」李執行長期許，三家遠東集團City購物中心，都能成為該城市的新地標，也成為帶領臺灣邁入嶄新消費時代的標竿。

　　同時，這三大購物中心從基礎建設到開幕籌備過程，已透過專案管理詳實紀錄，並轉化為完整SOP流程，不但成為未來拓展新店的寶典，也是集團開發購物中心模式到中國市場的重要實驗與複製樣本。「未來，希望相關關係企業不須再單打獨鬥的往大陸拓點，而是透過縝密、有系統的規劃執行，攜手並進。我們現在正積極尋覓合適地點，計畫配合集團內不同定位的零售品牌，一起帶動開發案。」對於充滿機會的中國市場，購物中心規劃總部已蓄勢待發。

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