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2014年08月號 生活情報

午茶時刻 食分幸福

遠東百貨 / 鄭嘉蕙
  吃,是現代人療癒的法寶,特別是精緻的下午茶。邀上三五好友,悠閒地在午後時光談天說地,配上美味的餐點,身心靈都有放鬆的感覺,難怪近日下午茶餐廳愈來愈多,不同品味、餐點訴求,讓選擇更加多樣。

  瓷器源起於中國,卻在世界各地發揚光大,品嚐種類繁多的下午茶之前,要先帶領大家從瓷品著眼,透過風格不同的餐瓷,了解下午茶的文化,下次佐餐時,也許會有不同的體悟哦!


英式典雅風
  提到英式午茶,必要配備就是正統的英國產茶具。最傳統的英式午茶,男士會穿著黑禮服,女士則要穿著鑲蕾絲花邊的絲綢裙子。不過現代生活簡化了禮儀,白色蕾絲鏤空桌布、一小束鮮花、精緻的三層點心架,就是英式午茶的巧妙組合。

  一套完備的英式下午茶器皿,包括:茶壺、杯具組、糖罐、奶罐、點心盤、兩層或三層蛋糕架、放茶渣的小碗。此外,溫壺器、茶葉濾匙、茶匙、奶油刀、蛋糕叉也是常見的配備。

義式奢華風
  來自義大利的精品餐瓷做工細膩、優雅華麗,是居家生活充滿魅力的奢華選擇。飾以巴洛克風格,無論高腳蛋糕盤、雙層及三層點心架的透明玻璃罩上,多有金邊和金色圖案裝飾,讓下午茶組充滿華麗的氛圍,以新古典美學營造優雅精緻、嬌麗尊貴的餐桌風格。

美式古典風
  綜觀美式風格的高級骨瓷,多以美國精神為設計精髓,圖騰充滿裝飾藝術氛圍,不論品茗還是享用點心,都能感受純手工釉彩裝飾,以及手繪金屬邊條的優越工藝。

美式時尚風
  年輕時尚的下午茶餐瓷風格和美國喜愛Party的民族性相呼應,色彩鲜艷、圖案生動,精緻而富玩味,傳遞「每一天都是慶祝的好日子」的生活靈感,在任何時間、任何節日都能將彩色心情帶進家居世界。

臺灣創意風
  國際知名的臺灣品牌法藍瓷(Franz)旗下「法藍瓷音樂餐廳」結合高級餐瓷和餐點,下午茶以英式為基底,搭配經典蝶舞系列瓷品,各式有機茶飲搭配主廚阿吉師製作的甜點與鹹點,在蝴蝶翩翩飛舞下,帶給消費者豐富的視覺和味覺雙重享受。

德國藝術風
  當下午茶遇到藝術畫風,是多麼有創意的激盪!Goebel德國高寶瓷器Klimt克林姆系列「焦糖瑪奇朵杯盤匙組」,呈現維也納知名設計師古斯塔夫克林姆的畫作,其特色在於特殊的象徵式裝飾花紋,並大量使用黃金作裝飾,擁有「沉悶美感」與大膽寓意。

到遠百尋找美味下午茶
  想要邀約親朋好友一起品味下午茶?全省遠東百貨向大家推薦不同風格的選擇,搭配《遠東人》優惠價,讓您吃得更開心。


【遠百寶慶店推薦】大戶屋」日本料理餐廳下午茶組合
  幸福的午茶時刻一杯香醇紅茶加上甜蜜蜜的抹茶慕斯,真是好享受午茶時刻下午茶組合含無酒精飲料任選一杯+甜點任選一份,建議售價120元,周一至周五下午時段集團同仁獨家優惠95折優惠,另加收10%服務費。洽詢專線B1樓「大戶屋日本料理餐廳」專櫃(02)2382-2122。


【遠百寶慶店推薦】「Skylark加州風洋食館」雙人下午茶套餐
  找個摯友姊妹相伴,一起聊聊心事開心度過歡樂時光!雙人下午茶套餐甜點9選2+飲料25選2,可任選不同口味飲料,免費續杯乙杯。建議售價300元,週一至週五下午時段,集團同仁獨家優惠95折優惠,另加收10%服務費。洽詢專線1樓「加州風洋食館」專櫃(02)2375-4730。


【Mega City板橋大遠百推薦「Häagen-Dazs」下午茶組
  堅持挑選優質的材料、天然的成分,Häagen-Dazs冰淇淋不含任何防腐劑、人造乳化劑、穩定劑或色素,讓您吃得更安心。飲品方面,採用義大利國寶illy咖啡,以百分之百上選阿拉比卡豆製成,在全球品牌中,乃唯一保證咖啡因含量不超過1.5%的品牌。下午茶組包含:冰紛藍莓起司蛋糕+咖啡,建議售價395元,集團同仁獨家優惠兩套現折150元。洽詢專線:2樓「Häagen-Dazs」餐廳(02) 2951-6088。


Mega City板橋大遠百推薦大食代美食廣場「土司工坊」米苔目套餐
  下午茶想要來點兒鹹食,新加坡叻沙米苔目是不錯的選擇。土司工坊的宗旨就是讓您重溫南洋咖啡館的往日情懷,讓人能輕鬆舒適地品嘗經典風味小吃,在悠閒的氛圍中,暫時放下忙碌生活,重溫古早滋味。套餐內含新加坡叻沙米苔目搭配薏仁水,建議售價180元,集團同仁獨家優惠價109元。洽詢專線:B1樓大食代「土司工坊」專櫃(02)2958-9671。


【遠百板橋中山店推薦】「Perfume Dance跳舞香水」薄餅套餐
  以蜜糖吐司引起流行的跳舞香水,除了輕食、蜜糖吐司之外,又增加了義大利麵、燉飯、湯品等鹹食。其中,薄餅套餐內含紐澳良牛肉薄餅乙份+鮮釀水果茶乙杯,建議售價385元,集團同仁獨家優惠價329元。洽詢專線:4樓「Perfume Dance跳舞香水」餐廳(02)8978-1767。


遠百板橋中山店推薦爆料奶酪」香草牛奶霜淇淋
  霜淇淋紅翻天,下午不妨來一客香草牛奶霜淇淋解饞吧!食材不含防腐劑及任何添加物,以最天然、無負擔的甜點為下午茶帶來新選擇。建議售價49元,集團同仁獨家優惠價44元。洽詢專線:B1樓「爆料奶酪」專櫃0982-688-211。


遠百桃園店推薦Häagen-Dazs仲夏藍莓冰淇淋鍋
  Häagen-Dazs哈根達斯精選高品質歐洲野生藍莓,以新鮮手工現摘,製成綿密滑順的藍莓冰淇淋,搭配多種水果口味冰淇淋、精緻手工甜點、季節鮮果,以及夏季限定的藍莓巧克力醬;微酸清爽的滋味,絕對是夏日消暑聖品。建議售價999元,集團同仁獨家優惠95折。洽詢專線:B1樓「Häagen-Dazs哈根達斯專櫃(03)331-1067。


遠百桃園店推薦「義式屋古拉爵」雙人甜蜜晶饌下午茶
  古拉爵晶饌系列甜品,以最優惠的價格邀您品嘗手作幸福滋味。「美式焦糖溫蛋糕」、「繽紛魔杖」、「戀戀布朗尼」三款主廚創意甜品,繽紛的視覺饗宴、層次豐富的華麗口感,絕對滿足味蕾。下午茶內含:晶饌甜品任選1品+飲料任選2品,建議售價280元,集團同仁獨家優惠價265元。洽詢專線:12樓「義式屋古拉爵」餐廳(03)331-6208。


新竹大遠百推薦「Dazzling Café」蜜糖土司芒果套餐
  夏季限定的芒果,搭配現烤土司及新鮮芒果及冰淇淋,酸甜不膩好滋味!Dazzling Café季節限定芒果套餐內含:芒果探戈蜜糖吐司+焦糖芒果柳橙冰沙,建議售價430元,集團同仁獨家優惠加點任一杯冰沙現折50元,另加一成服務費。洽詢專線:3樓「Dazzling Café」蜜糖土司餐廳(03)522-6565。


Top City臺中大遠百推薦鳥窩窩私房菜」冰火菠蘿包套餐
  鳥窩窩私房菜精心研發每一道的料理,不僅符合現代人養生的需求,更展現無窮創意,讓下午茶多了驚喜,尤其浪漫的環境,更適合姐妹們消磨一下午的時光,細細品嘗各式點心的絕妙風味。冰火菠蘿包套餐內含冰火菠蘿麵包加140元飲品任選,推薦價130元,集團同仁獨家優惠招待棉花糖厚片乙份。洽詢專線:11樓鳥窩窩私房菜」餐廳(04) 3703-1168。


Top City臺中大遠百推薦水相餐廳法義料理」巴黎女孩套餐
  光影流動的用餐空間及健康飲食的料理精神,引領人們探索甜點世界。櫥窗內五花八門、色彩紛呈的精緻點心,光是用眼睛欣賞就十分吸引人,而箇中滋味就等您親自來品嚐!巴黎女孩套餐內含櫥窗甜品加150元飲品,推薦價150元,周一至周五下午時段集團同仁獨家優惠85折。洽詢專線:12樓水相餐廳法義料理」餐廳(04)2252-2826。


【Top City臺中大遠百推薦「翰林茶館」茶點套餐
  以珍珠奶茶聞名的翰林茶館,在料理上也求新求變,新推出的下午茶套餐,茶食類多達25種,從美式小點心到中式米食應有盡有,連平民小吃滷味都化身美味茶點。套餐內含70元以內茶點任選2份+冷熱飲任選建議售價300元,集團同仁獨家優惠價218元。洽詢專線:11樓翰林茶館」專櫃(04)2255-7269。


遠百嘉義店推薦「義式屋古拉爵」雙人繽紛魔杖組
  以各式繽紛水果與擁有「少女般酥胸」美名的粉色馬卡龍搭配吐司條,不論單吃或沾上草莓冰淇淋,都讓人幸福加倍。建議售價200元,集團同仁獨家優惠95折優惠,當月壽星享9折,另加一成服務費。洽詢專線:B1樓義式屋古拉爵」餐廳(05)236-0337。


【臺南大遠百推薦】「Mr.Onion洋蔥」皇家下午茶
  薄脆的PIZZA餅皮撒滿豐富配料,牛肉的鮮嫩伴隨蕃茄的甜酸清爽,美味無法擋。皇家首席乳酪配上香濃起士,紮實又濃郁。皇家下午茶內含7吋1/2 PIZZA(牛肉/蔬菜野菇 2選1)、甜點8選1、飲品13選1,建議售價220元,集團同仁獨家優惠價190元,內用另加一成服務費洽詢專線:娛樂城3樓「Mr.Onion」餐廳(06)223-5528。


臺南大遠百推薦和民居食屋」宇治金時京風蜜糖吐司
  以香脆鬆軟的丹麥麵包與豐富材料製成的和民名物蜜糖吐司,新鮮水果搭配紅豆以及抹茶、香草冰淇淋,創造出多層次豐富口感。建議售價190元,集團同仁獨家優惠價180元,內用另加一成服務費洽詢專線:4樓「和民居食屋」餐廳(06)236-6658。


高雄大遠百推薦T&C」維多利亞6吋海綿蛋糕
  聞名的英國下午茶點心維多利亞6吋海綿蛋糕,搭配T&C獨家卡士達醬和新鮮草莓,濃郁甜蜜的滋味,最適合姐妹淘一起享用。建議售價580元。洽詢專線:B1樓「T&C」餐廳(07)332-6655。


高雄大遠百推薦「喫茶趣」精選午晚茶組
  堅持使用天仁最優質的茶葉,自創出獨樹一格的茶飲及茶點,讓消費者不只喝茶,還可從飲食中品嘗茶的奧妙。精選午晚茶組內含99元飲品,可任選擇搭配79元、99元或119元茶點系列,集團同仁獨家優惠免收一成服務費。洽詢專線:12樓「喫茶趣」專櫃(07)338-3528。


遠百花蓮店推薦「Starbucks星巴克」焦糖甜蜜下午茶組
  帶有甜甜濃郁香氣的焦糖瑪奇朵蛋糕,咖啡牛奶雙重慕斯口感輕綿,焦糖核桃甜蜜誘人,豐富多層的美味,每一口都是滿足的喜悅,搭配精典那提,是夏日的絕妙組合。建議售價205元,集團同仁獨家優惠價195元。洽詢專線:1樓「Starbucks星巴克」專櫃(03)833-9613。


備註:欲享「集團同仁獨家優惠價」,請出示集團員工識別證,期限至2014年8月31日止。



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