2026年07月號 好康报报
新北最高「50楼Café自助餐厅」 澎湖美食季登场
Mega50餐饮及宴会 / 刘欣欣


新北最高「50楼Café自助餐厅」即日起至9月30日推出全新主题「澎湖美食季」,精选产地直送的牡蛎、红新娘、小卷…等鲜美海味,推出嫩脆多汁的「澎湖丝瓜佐胡麻酱」、人气必吃的「澎湖小卷面线」、香浓绵密的「仙人掌酱海鲜炖饭」…等菊岛限定风土美味。远东商银信用卡天天82折,欢迎多加利用。订位请洽:(02)7705-9723。
厅内冷食区备齐夏日开胃料理,例如:酸甜清爽的「仙人掌酱水果沙拉」、鲜味饱满的「虾卵海胆酱拌冷面」,沁凉滋味让人暑气全消。现煮餐檯则端出「澎湖小卷面线」,小卷鲜嫩弹牙,结合滑顺细緻、吸饱汤汁的澎湖西卫手工面线,鲜香四溢;「海菜鱼丸汤」以海菜的天然鲜甜搭配Q弹狗母鱼丸,清鲜顺口。
中西热食同样精彩纷呈,「烧烤澎湖牡蛎」选用硕大鲜嫩的带壳牡蛎,大火炙烤出咸鲜海味,佐搭芥末酱油或特调泰式酸辣酱,完美衬托蚵肉清甜。「酥炸澎湖红新娘」还原野生海鱼红新娘最道地的吃法,整尾炸至金黄,一口咬下满嘴喷香。「花菜干烧海鲜」加入经在地日晒工法制成的白花椰菜干,与丰美海鲜以蚝油酱汁大火快炒,醇鲜回甘。「仙人掌酱海鲜炖饭」散发淡雅果香与义式香料气息,层次丰富,还有「石鮔红烧肉」、「风茹草炖鸡汤」等,道道都是澎湖经典料理。
大啖澎湖鲜味后,更不能错过甜点。淋上自制仙人掌果酱的「仙人掌酱风茹茶梅冻」与「仙人掌酱奶酪」滑嫩可口,入口迸发酸香果韵,清新解腻。澎湖传统点心「炸枣」外皮香Q,红豆内馅软糯香甜。因应气温节节攀升,消暑圣品「仙人掌冰棒」与「春一枝鲜果冰棒」,以及用各式水果打造的柠檬塔、芒果慕斯、草莓慕斯等都将轮番登场,为菊岛味觉之旅留下甜美余韵。
备註:实际餐点品项以现场供应为准。相关餐费如下(皆须外加一成服务费),平日午餐NTD 1,099、晚餐NTD 1,199;週末假日午餐NTD 1,199、晚餐NTD 1,299。活动期间适逢中秋节,各银行信用卡皆有不适用规范,详见官网www.mega50.com.tw或请洽询餐厅。
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