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2026年07月號 好康報報

新北最高「50樓Café自助餐廳」 澎湖美食季登場

Mega50餐飲及宴會 / 劉欣欣

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  新北最高「50樓Café自助餐廳」即日起至9月30日推出全新主題「澎湖美食季」,精選產地直送的牡蠣、紅新娘、小卷…等鮮美海味,推出嫩脆多汁的「澎湖絲瓜佐胡麻醬」、人氣必吃的「澎湖小卷麵線」、香濃綿密的「仙人掌醬海鮮燉飯」…等菊島限定風土美味。遠東商銀信用卡天天82折,歡迎多加利用。訂位請洽:(02)7705-9723。

  廳內冷食區備齊夏日開胃料理,例如:酸甜清爽的「仙人掌醬水果沙拉」、鮮味飽滿的「蝦卵海膽醬拌冷麵」,沁涼滋味讓人暑氣全消。現煮餐檯則端出「澎湖小卷麵線」,小卷鮮嫩彈牙,結合滑順細緻、吸飽湯汁的澎湖西衛手工麵線,鮮香四溢;「海菜魚丸湯」以海菜的天然鮮甜搭配Q彈狗母魚丸,清鮮順口。

  中西熱食同樣精彩紛呈,「燒烤澎湖牡蠣」選用碩大鮮嫩的帶殼牡蠣,大火炙烤出鹹鮮海味,佐搭芥末醬油或特調泰式酸辣醬,完美襯托蚵肉清甜。「酥炸澎湖紅新娘」還原野生海魚紅新娘最道地的吃法,整尾炸至金黃,一口咬下滿嘴噴香。「花菜干燒海鮮」加入經在地日曬工法製成的白花椰菜干,與豐美海鮮以蠔油醬汁大火快炒,醇鮮回甘。「仙人掌醬海鮮燉飯」散發淡雅果香與義式香料氣息,層次豐富,還有「石鮔紅燒肉」、「風茹草燉雞湯」等,道道都是澎湖經典料理。

  大啖澎湖鮮味後,更不能錯過甜點。淋上自製仙人掌果醬的「仙人掌醬風茹茶梅凍」與「仙人掌醬奶酪」滑嫩可口,入口迸發酸香果韻,清新解膩。澎湖傳統點心「炸棗」外皮香Q,紅豆內餡軟糯香甜。因應氣溫節節攀升,消暑聖品「仙人掌冰棒」與「春一枝鮮果冰棒」,以及用各式水果打造的檸檬塔、芒果慕斯、草莓慕斯等都將輪番登場,為菊島味覺之旅留下甜美餘韻。

 

備註:實際餐點品項以現場供應為準。相關餐費如下(皆須外加一成服務費),平日午餐NTD 1,099、晚餐NTD 1,199;週末假日午餐NTD 1,199、晚餐NTD 1,299。活動期間適逢中秋節,各銀行信用卡皆有不適用規範,詳見官網www.mega50.com.tw或請洽詢餐廳。

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