北市百货第一家！SOGO餐饮卫生认证100%过关

　　台北市卫生局推动「餐饮卫生管理分级认证」制度，今年评核结果出炉，首波共有三十七家业者获得优级、四十一家得到良级，有效期限二年。推动商品安全不遗余力的太平洋SOGO百货，主动检送卫生局「餐饮卫生分级评核」，SOGO忠孝馆七家餐厅全数过关，荣获优级的三家餐厅是卡布里乔莎、三合院、丽致天香楼；荣获良级的四家餐厅是胜博殿、聚、洋葱、神乐家。

　　太平洋SOGO百货汪郭鼎松营业总经理表示，SOGO一直默默耕耘商品安全，目前已经完成「餐饮卫生管理分级认证」三堂教育训练课程，获226位餐厅供应商同仁、厨师、店长、美食街同仁及SOGO自营同仁热烈参与，场场爆满，课後也得到广大的回响与支持，众人矢志与SOGO携手，让顾客「食在安心」。

　　受北市卫生局委托「餐饮卫生分级评核」的中华食品安全管制系统发展协会蔡水福常务理事表示，今年评核的范围原本是交通枢纽的卖场，而SOGO却是第一家主动提出申请并荣获「餐饮卫生分级评核」的百货公司，值得鼓励，且SOGO忠孝馆是今年少数「全数通过」的送评单位，勉励SOGO同仁继续努力，因为明年「百货商场」将是评核的重点对象，相信届时SOGO百货也会有亮眼的表现。

　　SOGO百货参加「餐饮卫生分级评核」是SOGO企业社会责任愿景工程中，针对「商品安全」的重大政策之一，未来将透过更高标准的自我要求，为顾客打造更安心的消费场域。



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