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2017年09月號 热门话题

「远东人开讲」:「两岸自由行」景点美食推荐

远东人月刊 / 编辑室辑

  秋高气爽的季节,正适合安排一趟小旅行。本期特别邀请海内外的远东人们发挥在地人的热忱,向大家推荐两岸自由行的景点、美食 ,为集团夥伴们的旅程规划点一盏明灯!


【一】
  我所生长的台湾拥有368个乡镇,每个乡镇都有独特的景点和美食,唯有透过深度旅游,才能深刻体会它们的美,因此工作之余,我经常安排小旅行,暂时放下忙碌的生活,舒解身心灵的压力。其中,最想推荐给自助旅行者的景点,即是「花莲」与「台东」,不管走海线或山线,沿途的好山、好水、好风景,都美得令人赞叹。

  从花莲驾车往海线公路前进,沿路可欣赏与晴空万里相映衬的海线景观,如:石梯坪、石雨伞、三仙台等,抵达台东後,再细细品嚐新鲜的海鲜及当地小吃,接着到台东关山,来趟半日环镇自行车之旅,沉浸在美丽的小镇,欣赏日式与洋式交错的老房子、旧火车站与旧铁道员工宿舍的建筑之美,享受中央山脉旁的山景与新鲜空气,离开前,别忘了嚐嚐着名的关山便当与市场里的各式美食。晚间则不妨入住日式历史古蹟民宿,感受老房子的特殊风情。

  隔日回程,建议沿着花东纵谷往花莲的方向,早上先到花莲富里六十石山,欣赏满山澄黄的金针花海在微风中轻轻摇摆,与艳阳相互照映,更在蓝天白云及青山红土的衬托下,感受丰富颜色的景观,同时可大啖金针风味餐料理,再沿着纵谷,停留着名景点,最後回到花莲,结束这趟美好的旅程。(元智大学/吕韦蒨)

【二】
  台湾小吃向来是外国人对台湾的美丽印象之一,若要我推荐,建议您走一趟台湾大学和附近的公馆商圈,一来可以到台湾的最高学府朝圣,二来能享用便宜又好吃的公馆美食。

  台湾大学名闻遐迩,多年来名列全球百大学府,虽说校园美景不如很多外国大学,不过毕竟成立已久,校园内有许多知名景点,例如:傅园、傅钟、醉月湖等。除了美景,也不乏好吃的点心,像是鹿鸣堂附近贩售的可口松饼,每到假日必定大排长龙,还有台大福利社的牛奶冰淇淋,由於浓郁香醇,深受饕客喜爱。

  万一抢不到台大农产品也别沮丧,距离校园约两分钟步程的公馆夜市商圈,美食更是不胜枚举。个人首推林三鼎青蛙撞奶,浓郁的牛奶配上弹牙的粉圆,大大一杯只要35元;对面的蓝家刈包也超级好吃,还能依口味选择肥肉或瘦肉,配上一碗大肠面线或四神汤,保证让您大呼过瘾。走再远一些,还有一家红豆饼,一个才十元的铜板价,总是吸引长长的排队人龙,老板也很有个性,硬是不让顾客拍照,若有人拍照,他还会拿反光镜加以制止。

  总而言之,想看美景、吃美食,又希望交通方便,走一趟公馆和台湾大学准没错!(远传电信/宋子乔)

【三】
  如何在工作与生活中取得平衡,真是一门很大的学问,在工作繁忙之余,不妨停下脚步,到台中享受两天一夜的小旅游,放松身心,拥抱大自然。

  行程的第一天,建议早上搭乘客运、高铁或自行开车抵达台中,前往距离市区约30分钟车程的「心之芳庭」,饱吸大自然的芬多精,恣意穿梭其间,在每一个可爱的角落留下倩影。逛完「心之芳庭」,趁着太阳还未下山,走访位於朝马站对面的「秋红谷」,一面散步,一面欣赏夕阳美景。夜晚时分,当然不能错过人山人海的「逢甲夜市」商圈,里面应有尽有,无论吃、喝、玩、乐,甚至是住宿,在这里都能一并解决,尤其「熊掌包」和「黄金左、右腿」,更是熟客到逢甲必吃的美食之一。

  第二天的行程建议以逢甲大学门口独具特色的蛋饼,开启美好的一天,随後前往台中歌剧院,欣赏绝美的艺术建筑与室内装潢,也能参观歌剧院内的小市集,保证让您不虚此行。下午则可漫步彩虹眷村,欣赏彩虹爷爷的创作,体验眷村风情。最後在夕阳的余晖下,结束完美的假期。(远东新世纪/潘宏韦)

【四】
  有着数千年中国文化及历史古蹟的大陆,是安排小旅行的首选。值得走走看看的景点非常多,俗话说「上有天堂,下有苏杭」,美丽的苏杭,四季都散发着不同的风情。百年的文化古城、美丽的拙政园、闻名已久的寒山寺……等,无论在古厝中品嚐当地的传统美食,或是漫步在垂杨柳树间、坐在小桥流水旁的石阶、看着夕阳余晖,都十分的悠闲惬意。(亚东医院/Kelly)
                          
【五】
  从小在台北万华长大,家乡的美食不计其数,其中,「亚东甜不辣」不仅特制沾酱好吃,汤头与内容物也都堪称上选,加上一碗面线,就能满足口腹之慾。还有位於老松国小对面巷子的「宋家老牌甜不辣」,也曾陪伴我渡过无数的国中青涩岁月,三五好友一起在图书馆温书後,来上一大碗甜不辣与鸡丝面,老板在鸡丝面加豆芽菜再淋上热汤,简单的食材,却让人一试就爱上。

  而在万华广州街上无数的小吃店中,「周记肉粥」绝对也是不容错过的店家,来这儿一定要试试他的烧肉,从老板切烧肉、秤肉重的专注眼神,就能看出店家对於料理的坚持。吃烧肉时,配上少许姜丝、沾酱,保证能让你吃上好几碗肉粥!这也是许多当地人的早午餐选项之一。

  这些蕴藏着我青春记忆的酸甜苦辣,都是美好的记忆密码,推荐给想来万华一嚐美食的您!(远东新世纪/龚芸莹)

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