2018年01月號 生活情报
美味早餐自己做 活力满点一整天
远东百货 / 郑嘉蕙
大家都知道早餐的重要性，尤其对成长中的孩子来说，更是启动大脑学习力的燃料！正因为起床後的第一餐很重要，新年伊始，何不为了自己和家人的健康，一起动手做早餐？
根据营养师的建议，早餐不NG，有几点一定要注意：
＊食物比食品好：加工食品多GI值，升糖指数高，影响血糖和囤积脂肪。
＊咸食比甜食好：甜食会造成注意力不集中、过动现象，情绪难以控制。
＊蛋白质最重要：鱼肉豆蛋奶、五谷根茎、蔬菜水果、坚果油脂……最好都能均衡摄取。
＊均衡且多变化：蔬菜水果之外，可以多用蛋白质、淀粉类或汤品来变化。
为了自制可口的餐点，实用的工具千万不能少，远百小编特别蒐罗各店料理神器，保证让您事半功倍；同场加映早餐搭配推荐，不仅丰富你的餐点，更让营养加分！
BIANCO智慧型破壁养生机
BIANCO代表纯白色，也像早上的晨曦，1.5公升大容量专利智慧型导流角方杯，增加撞击力，让口感更绵密滑顺，全风味搅拌更均匀。耐热105度搅拌杯，绝不含双酚A，健康又安心，搭配USB充电口设计，免收纳即可变身平板底座。建议售价26,800元，洽询专线：嘉义远百B1飞捷义大利生活馆专柜(05)286-4535。
BALMUDA蒸气烤面包神器
使用BALMUDA The Toaster（K-01D）调理时，将5CC的水倒入水槽，烤箱内就会充满蒸气，让水分覆盖在面包上层，且因急速加热，表皮会烤出薄薄一层的焦糖色酥皮，但内里保留面包的水分及奶油等油脂成分，将香气紧紧包住。建议售价12,900元，集团同仁独家优惠价9,990元。洽询专线：BALMUDA专柜，Mega City板桥大远百7楼(02) 2951-1856、板桥中山店10楼(02)8964-2033、新竹大远百5楼(03)5259575、嘉义店B1楼(05)278-4514、台南大远百6楼(06)237-4864。
象印全自动制面包机
手作美味从家开始！「超松软顶级吐司」是专为台湾独家开发的选项，能制作出连吐司边都软Q、口感也细致浓郁的顶级吐司。其中秘诀在於底部高效能双重加热器，可将火力快速送达面团核心，制作出由内到外都松软的美味。建议售价17,500元，集团同仁独家优惠价9,990元，再赠送多样精美好礼。洽询专线：高雄大远百10楼象印专柜，(07)537-2012。
日本Vitantonio松饼机
日本松饼机第一品牌，以高功率速加温，缩短制作时间，不但让松饼外皮酥脆，内在仍柔软湿润，且做法简单，只需调好面糊，几分钟後即可完成。建议售价4,680元，集团同仁独家优惠价3,480元。洽询专线：板桥中山店10楼moi kitchen专柜，(02)2956-2422。
佳医丽克特Delicat电烤箱（RSR-1）
将煮熟的义大利面和加热的义大利面酱放在烘烤容器里，上面铺满起司及多种配料，烘烤15至20分钟，即成完美味的焗烤义大利面，之後可直接将支架取出当托盘，安全又便利。推荐价2,990元，洽询专线：Mega City板桥大远百7楼佳医专柜(02)2964-1495。
recolte日本丽克特Smile Baker微笑松饼机
家里有小朋友的父母，准备餐点时通常要更费心，除了营养卫生外，更要讲究视觉效果，才能吸引小小孩的目光。日本丽克特Smile Baker微笑松饼机可更换烤盘，加上随机搭载的两款迪士尼图案，让松饼好吃又好看，搭配蔬菜、水果、奶油等配料，口味多变化，绝对令人食指大动。Disney Tsum Tsum系列建议售价2,990元，集团同仁独家优惠价2,261元。洽询专线：recolte微笑松饼机，宝庆店8楼(02)2382-2807、高雄大远百10楼 (07)338-9173。
来思比Cloer时尚烤面包机
想吃美味的三明治，少不了一台多功能的烤面包机，来思比Cloer时尚烤面包机提供多种烘烤温度，能够精确掌控吐司软脆度，也可同时烘烤小圆面包，让早餐的变化更加分，搭配遇热融化的鲜奶油，即使简单的烤吐司也能超美味！建议售价4,000元，集团同仁独家优惠价1,799元。洽询专线：桃园店10楼来思比专柜，(03)334-5192。
recolte日本丽克特迪士尼米奇米妮系列三明治机
令人想尖叫的recolte日本丽克迪士尼Mickey Mouse系列三明治机限定上市！精致小巧、简单操作且能快速导入热能，让您轻松就能做出米奇、米妮热压三明治。建议售价1,580元，集团同仁独家优惠价1,501元；另有recolte Quilt格子三明治机，建议售价1,380元。洽询专线：recolte专柜，宝庆店8楼(02)2382-2807、Top CityTop City台中大远百9楼北栋(04)2251-4137、花莲店3楼(03)805-3500。
美国汉美驰Hamilton Beach多功能汉堡机
一机可变化出多种料理，包括：汉堡、松饼、蛋糕、吐司，还可单独煎蛋，让您的早餐不枯燥乏味，且无油烟、操作简单，不必手忙脚乱地赶制早点。建议售价1,290元，集团同仁独家优惠价1,226元。洽询专线：宝庆店8楼汇聚专柜，0800-231-022。
Panasonic烤吐司机（NT-GP1T）
具备5段烘烤功能，可选择自己喜欢的吐司焦度，两段式升降，能轻松取出细小的面包，侧边还能拉出集屑盘，易於清洗。按钮控制可以解冻、再加热、停止及取消，还有自动断电等多重安全装置。建议售价1,090元，集团同仁独家优惠价899元。洽询专线：台南大远百6楼新各界Panasonic(06)700-8859。
【同场加映 ──早餐搭配新选择】
有别於一般市售蓝莓制品采用合成香料或者人工栽种蓝莓，SNOW FACTORY果酱选用北美野生种蓝莓作为原料，野生蓝莓与人工种植蓝莓最大不同处在於野生蓝莓的颗粒较小，风味较强烈，除了类似无籽葡萄的口感与味道外，更有一种原始的天然花草香味，是市售蓝莓制品没有的风味，广受顾客喜爱。另外，深受女性喜爱的玫瑰花，除了色泽美艳，诱人的高雅花香更增添浪漫色彩。选用屏东大花农场栽种的玫瑰花瓣，园主坚持以无农药方式植栽食用玫瑰，品质有保证。手工蓝莓果酱建议售价320元；手工玫瑰苹果果酱建议售价360元。洽询专线：新竹大远百B1楼SNOW FACTORY专柜(03)5234608。
德国Viola谷类早餐
德国百年老牌、信誉100%的纯天然综合水果谷片，强调高纤、低脂、低盐，轻食无负担，添加牛奶或优格就相当美味，再加进水果或坚果一起享用，营养更加丰富。麦片冷、热水冲泡皆宜，喜欢软嫩口感的人，甚至可用电锅蒸煮；不想过於单调的味道，也可以加牛奶、豆浆冲泡，或是制成咸汤也很可口。每包1,000g建议售价248元，集团同仁独家优惠9折。
法国CHARLES ANTONA老祖母果酱
法国CHARLES ANTONA果酱创办人以传承老祖母菜谱为念，坚持古法制作并使用优质原物料，果肉含量55%以上，是美味早餐的好搭档。除了抹在吐司上增添风味，也可以将果酱加入原味杯子蛋糕一起烘烤，或是泡一杯风味俱佳的果酱茶当作早餐饮品，创造新吃法。共有黑莓、无花果、无花果综合、柑橘酱、草莓柑橘酱、综合柑橘酱、蜂蜜杏桃、栗子、红莓……等众多口味，每天都能变换不同的好滋味。建议售价185元，集团同仁独家优惠9折。
谷类早餐和老祖母果酱均可洽询远百「FE21’World Gourmet异国美食馆专柜」：板桥大远百B1， (02)7705-4168#8802、桃园店(03)335-9811#304、Top City台中大远百北栋B2(04) 37022168#3222、花莲店3楼(03)835-5588#860。
＊备注：欲享「远东人独家优惠价」，请出示集团员工识别证，期限至2018年1月31日止。＃
