響應2024奧運賽事　台南遠東香格里拉推出「五大洲運動盛會」限定菜單

　　響應全球體壇盛事「夏季奧林匹克運動會」，台南遠東香格里拉「THE MEZZ牛排龍蝦館」即日起至8月11日，每週四至周日晚間推出「2024五大洲運動盛會」主題餐點，獨家精選歐、亞、非洲，以及美洲、大洋洲的風味美食，每道NTD580～980+10%，隨餐另贈賽事主題無酒精調飲乙杯。訂位請洽：（06）702-8856，更多詳情：https://sltn.tw/GdH1Z。此外，飯店更特別加碼，凡至THE MEZZ牛排龍蝦館用餐，憑消費發票至台南大遠百成功店，享有指定運動休閒品牌的購物優惠，包括：FILA、PUHU彪琥、Pierre Cardin皮爾卡登、Jack Wolfskin飛狼，以及JINS眼鏡，最高可享72折優惠。

匯集五大洲風味，為選手加油

　　本次的「五大洲運動盛會」賽事應援菜單，首道料理「紅酒燉雞」以今年奧運主辦國法國為發想，將特選的紅酒、洋蔥、蘑菇等香料及食材，調配獨門醬汁，再放入新鮮雞肉慢火燉煮，直至肉質鮮嫩多汁，開鍋酒香迷人。第二道挑選南非的庶民料理「起司臘腸可達餅」，酥脆餅底鋪滿香濃可達起司，灑上辛香南非臘腸與香料，經烤爐烘焙至金黃酥脆，是追賽事必點的美味料理。

　　美洲的特色料理「美國BBQ豬肋排」，嚴選豬肋排搭配特調BBQ醬料，慢火燒烤至外皮酥脆、內裡嫩滑多汁，充滿煙燻與甜辣香氣。至於亞洲及大洋洲地區的代表「火焰燒烤芒果櫻桃鴨」，特選當季芒果搭配產地直送櫻桃鴨的，外皮酥脆、內裡多汁軟嫩，結合果香完美絕配。最後一道菜色為大洋洲--紐澳地區的「炭烤鮭魚佐奇異果莎莎」，鮭魚經炭火烤製，將鮮甜滋味鎖入魚肉中，佐以特製紐西蘭奇異果莎莎醬，清爽迷人，不可不嘗。

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