2024年10月號 封面故事
city’super以差異化創造獨特市場價值
遠東都會 / 趙聚文
身為全臺頂級超市領導品牌,city’super今年邁入在臺經營20週年里程碑,同時連續10年獲頒《工商時報》「臺灣服務業大評鑑」金牌。一路走來,始終以優質的環境、獨特的商品及細膩的服務,聚焦高端客群,創造獨特的市場價值。
精緻超市結合「體驗」 分享飲食文化、傳遞生活品味
city’super致力提升消費者購物體驗,引進高品質進口商品,以異國美食(World Gourmet)深耕優質顧客,並結合各國辦事處及日本縣市政府外部資源,擴大舉辦國際展活動,如:加拿大展、北海道展及與遠東百貨合作的弘前物產展,皆是膾炙人口的特色展演。另開發禮品市場(Gifting),搭配客製化精緻禮盒、禮品包裝及水果禮籃,由專業達人協助挑選及服務,滿足頂級客層送禮需求。
此外,延續長年經營「Superlife Culture Club生活藝薈」,city’super定期推出時令料理及實演,像是永續食堂、品酒會、清酒祭、伊比利火腿侍肉秀、盛夏特有黑鮪魚切割秀…等,帶給老饕們充滿驚豔的無國界美食之旅。
city’super累積多年消費洞察所建立的差異化模式,都是虛擬零售無法企及的服務與創新五感體驗,也與其他超市做出了區隔,展現品牌的獨特定位。
以「友善環境」為初衷 倡議透過日常飲食實踐永續共好
鑒於永續需求成為新常態,city’super將ESG融入營運思維,與遠東集團Drive Team創新辦公室團隊合作,研發永續行動架構及模式,逐一優化商品、流程與服務,建構從產地到家園的永續價值鏈,用循環創造圓滿。
不僅如此,近年city’super秉持「crafting a better lifestyle精緻生活新形態」品牌理念,持續支持環境永續、品質安全、健康主張,已成業界領先指標。透過不使用化肥/農藥的「友善耕作」、「少添加物」、「在地生產」、「低碳蔬食」,以及採用非一次性包裝的「循環再生」等五大行動倡議,希望將可溯源生鮮商品比例提升至100%,並在賣場設立「ESG 認證標章/有機/產銷履歷生鮮樂活專區」,持續推廣永續食材,協助顧客做出負責任的消費選擇。而VIP客群愛不釋手的city'super多款環保購物袋,是由香港設計師Alan Chan陳幼堅開發,今年聖誕節更預計與英國知名設計師Anya Hindmarch合作,推出回收材質時尚購物袋,讓循環經營融入日常生活。
培育銷售達人 提供差異化購物體驗
員工是傳遞商品知識的靈魂人物,透過各種接觸點(touch point)培訓,讓同仁親身體驗紅酒、清酒、起司、和牛、異國食材醬料等獨特商品,內化成個人經驗後,再擔任銷售達人,帶動消費者共鳴。city’super擁有集團訓練資源,每年遴選關鍵人才至香港、上海及日本交流取經,帶回最新的營運模式、技術及服務體驗,只為提供消費者豐富的生活提案。
深化會員經營 精準傳遞品牌價值
city’super在臺經營20年來,累積了相當多的「鐵粉」,透過集團Happy Go及Super E會員數據,清楚掌握消費族群與需求,規劃吸引人的獨享活動。例如:近年民眾對伴手禮、甜點及話題商品需求量大,city’super結合品牌資源,於兩岸三地共同進行主題行銷,定期舉辦優惠及體驗活動,也運用門市LINE群組維繫商圈主顧客關係,搭配外送服務提升便利性,增加忠誠度。
發揮集團綜效 強化虛實整合 服務更便捷
為了強化購物完整性,city’super整合集團資源,透過共享客流及經營數據,持續拓展線上經營通路,包括:結合遠百線上購物、SOGOplus、friDay電商平臺,擴大銷售規模,並以多元組合滿足消費需求,創造顧客最大價值。
從2004年第一家店在遠企購物中心成立以來,「不斷在求新求變的過程中,細膩掌握消費者需求,打造最具生活品味的頂級超市」始終是city'super不變的經營理念。展望未來,我們轉型的腳步不會停歇,將以更具韌性的企業精神,持續超越顧客期待。
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