2024年10月號 封面故事
city’super以差异化创造独特市场价值
远东都会 / 赵聚文
身为全台顶级超市领导品牌,city’super今年迈入在台经营20週年里程碑,同时连续10年获颁《工商时报》「台湾服务业大评鑑」金牌。一路走来,始终以优质的环境、独特的商品及细腻的服务,聚焦高端客群,创造独特的市场价值。
精緻超市结合「体验」 分享饮食文化、传递生活品味
city’super致力提升消费者购物体验,引进高品质进口商品,以异国美食(World Gourmet)深耕优质顾客,并结合各国办事处及日本县市政府外部资源,扩大举办国际展活动,如:加拿大展、北海道展及与远东百货合作的弘前物产展,皆是脍炙人口的特色展演。另开发礼品市场(Gifting),搭配客制化精緻礼盒、礼品包装及水果礼篮,由专业达人协助挑选及服务,满足顶级客层送礼需求。
此外,延续长年经营「Superlife Culture Club生活艺荟」,city’super定期推出时令料理及实演,像是永续食堂、品酒会、清酒祭、伊比利火腿侍肉秀、盛夏特有黑鲔鱼切割秀…等,带给老饕们充满惊艳的无国界美食之旅。
city’super累积多年消费洞察所建立的差异化模式,都是虚拟零售无法企及的服务与创新五感体验,也与其他超市做出了区隔,展现品牌的独特定位。
以「友善环境」为初衷 倡议透过日常饮食实践永续共好
鉴于永续需求成为新常态,city’super将ESG融入营运思维,与远东集团Drive Team创新办公室团队合作,研发永续行动架构及模式,逐一优化商品、流程与服务,建构从产地到家园的永续价值链,用循环创造圆满。
不仅如此,近年city’super秉持「crafting a better lifestyle精緻生活新形态」品牌理念,持续支持环境永续、品质安全、健康主张,已成业界领先指标。透过不使用化肥/农药的「友善耕作」、「少添加物」、「在地生产」、「低碳蔬食」,以及採用非一次性包装的「循环再生」等五大行动倡议,希望将可溯源生鲜商品比例提升至100%,并在卖场设立「ESG 认证标章/有机/产销履歷生鲜乐活专区」,持续推广永续食材,协助顾客做出负责任的消费选择。而VIP客群爱不释手的city'super多款环保购物袋,是由香港设计师Alan Chan陈幼坚开发,今年圣诞节更预计与英国知名设计师Anya Hindmarch合作,推出回收材质时尚购物袋,让循环经营融入日常生活。
培育销售达人 提供差异化购物体验
员工是传递商品知识的灵魂人物,透过各种接触点(touch point)培训,让同仁亲身体验红酒、清酒、起司、和牛、异国食材酱料等独特商品,内化成个人经验后,再担任销售达人,带动消费者共鸣。city’super拥有集团训练资源,每年遴选关键人才至香港、上海及日本交流取经,带回最新的营运模式、技术及服务体验,只为提供消费者丰富的生活提案。
深化会员经营 精准传递品牌价值
city’super在台经营20年来,累积了相当多的「铁粉」,透过集团Happy Go及Super E会员数据,清楚掌握消费族群与需求,规划吸引人的独享活动。例如:近年民众对伴手礼、甜点及话题商品需求量大,city’super结合品牌资源,于两岸三地共同进行主题行销,定期举办优惠及体验活动,也运用门市LINE群组维繫商圈主顾客关系,搭配外送服务提升便利性,增加忠诚度。
发挥集团综效 强化虚实整合 服务更便捷
为了强化购物完整性,city’super整合集团资源,透过共享客流及经营数据,持续拓展线上经营通路,包括:结合远百线上购物、SOGOplus、friDay电商平台,扩大销售规模,并以多元组合满足消费需求,创造顾客最大价值。
从2004年第一家店在远企购物中心成立以来,「不断在求新求变的过程中,细腻掌握消费者需求,打造最具生活品味的顶级超市」始终是city'super不变的经营理念。展望未来,我们转型的脚步不会停歇,将以更具韧性的企业精神,持续超越顾客期待。
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