香格里拉台北远东饭店ibuki日式丼饭　外带外送轻松享

　　香格里拉台北远东饭店自疫情升温以来，推出多样美味的外带餐盒深受好评，即日起再加码新增ibuki日本料理餐厅多款丼饭，满足民众想旅行的味蕾，例如：烧烤鳗鱼丼饭、炸猪排丼饭、酥炸海鲜天丼等，每套皆搭配味噌汤，每份180元起，让您无论在家或在办公室，都能天天变换菜色！

　　每逢中午用餐时刻，香格里拉台北远东饭店一楼The Cake Room外即吸引许多附近上班族和居民前来购买餐盒，平均一天销售超过200个！为了让消费者有更多元的选择，即日起，除了由远东Café主厨团队制作的亚洲多国美食餐盒外，将新增ibuki日本料理餐厅的日式丼饭，美味推荐包含：

烧烤台湾鳗鱼丼饭佐味噌汤

　　主厨特别选用台湾优质鳗鱼，先细心处理鱼刺，再沾上主厨特调酱汁，炭烤至鳗鱼表面滋滋作响，厚实肥美的鳗鱼带点炭烤香气，铺在弹牙美味的白米饭上，每一口米饭搭配着烤鳗鱼的鲜甜酱汁，入口销魂，幸福感难以言喻。

炸猪排丼饭佐味噌汤

　　从全台湾有上百家炸猪排店就知道台湾人对于日本炸猪排的热爱程度！主厨特别选用肉质紧实且口感软嫩的台湾猪里肌肉，裹上蛋液及面包粉，高温下锅5分钟，将猪排的外表炸至金黄酥脆，搭配软嫩的猪肉，以及丼饭酱汁煨煮入味，尝起来咸香甘甜的洋葱及半熟蛋，令人彷彿置身东京银座。

酥炸海鲜天丼佐味噌汤

　　海鲜控必点的海鲜天丼，选用台湾草虾、挪威鲑鱼、日本扇贝等各地鲜美海产，以及当令蔬菜作为食材。为了保留酥脆口感，比照高级日本料理店制作天妇罗的料理方式，先使用干面粉吸收食材外在的水分，再均匀裹上面煳衣，悉心让面衣完整包覆食材，下锅油炸后才能呈现完美的金黄色酥脆外衣。

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餐盒点餐专线：饭店一楼The Cake Room（02）7700-3155

**餐盒菜单以实际贩售为准**

外带取餐地点：饭店一楼The Cake Room，请于取餐前１个小时致电点餐。

Uber Eats点餐连结：https://reurl.cc/5rq9KV

香格里拉台北远东饭店地址：台北市敦化南路二段201号，

电话：（02）2378-8888，网址：www.shangri-la.com/taipei。

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