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2025年08月號 好康报报

台北远东香格里拉餐饮住房孝亲提案 打造最「爸」气的父亲节

台北远东香格里拉 / 吴威廷

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  抢攻父亲节孝亲商机,台北远东香格里拉规划一系列宠爸方案。馆内五家餐厅尽献绝活,中式盛宴包括:「香宫」桌边片鸭秀,提供一鸭三飨加龙虾;「上海醉月楼」则有鲍鱼、黑松露等高级食材入馔的经典功夫菜;喜欢和风料理的饕客,推荐至日本料理餐厅ibuki享用七道式怀石套餐,品尝顶级炭烤和牛与龙虾;若偏好高楼美景仪式感的民众,可选择马可波罗义大利餐厅,享受以A5和牛、鱼子酱、比目鱼等高档食材打造的奢华飨宴;适合阖家欢聚的远东Café则推出「海陆炭烤狂欢季」,週末更有炭烤松叶蟹吃到饱。此外,子女们还可与爸爸到马可波罗酒廊来场轻松的「恋夏芒果下午茶」,或用「爸气登峰」与「型男老爸」两款限定蛋糕庆祝佳节。除了美食,饭店同步推出父亲节SPA住房专案,欢迎为家人安排一场假期,让身心焕然一新。餐饮订位专线:(02)7711-2080,订房专线:(02)2376-3266。蛋糕需三天前预订,订购专线:(02)7700-3155。

 

台北远东香格里拉父亲节SPA住房专案

  台北远东香格里拉规划「舒活焕新Spa之旅」住房专案,即日起入住尊荣客房以上房型,即赠送日本顶级施舒雅SOCIÉ Spa的「30分钟香氛能量按摩课程」乙次(价值NTD 2,200)。採用英国知名芳疗品牌ESPA,以天然精油帮助爸爸舒缓肌肉压力、深层放松,为身体注入满满活力。专案房价每晚NTD 11,200+15.5%起,包含:丰盛早餐、李白居Dream Bar迎宾特调两杯,并可免费使用健身俱乐部、三温暖与顶楼景观恆温泳池。

 

五大餐厅以海陆珍馐献礼父亲节

  1.香宫(6F)一鸭三飨,尽显体面尊荣

  香宫粤菜餐厅8月1~8日推出四人套餐,由主厨献上桌边片鸭秀,演绎经典的一鸭三飨,分别为第一飨「酥脆鸭皮与鲜嫩鸭肉」,第二飨是镬气十足的「生菜鸭松」,第三飨则为汤头醇厚的「栗子瑶柱炖鸭汤」。套餐另含招牌菜「X.O.酱花胶龙胆煲」、每人独享半只的「上汤奶油焗龙虾饭」,餐后以港式糖水「生磨合桃露」温润作结,亦可以优惠价加购「鲍汁四头汤鲍」等顶级海味。四人套餐价格NTD 15,888+10%,需一天前预订。

  2.上海醉月楼(39F)经典沪味,献上醇厚风华

  坐拥云端美景的上海醉月楼,于8月~10日推出九道式父亲节套餐,以正统本帮手路菜向父亲致敬。套餐集结多道功夫菜,包含:以慢火淬鍊精华的「松茸菇花胶干贝炖鸡汤」、内馅奢华的「黑松露小笼包」。主菜则献上「鲍鱼烧刺参」、「奶油烧大虾」与「云耳酸菜虫草蒸鲜鱼」等道地上海风味,餐后以「芝麻核桃煳」温暖爸爸的心脾,每位NTD 2,880 +10%。

  3.ibuki日本料理(7F)旬之味蕾,演绎怀石雅緻

  ibuki日本料理自7月30日至8月10日呈献七道式怀石套餐,由海胆晶冻、酥炸软壳蟹等五款精緻前菜揭开序幕,搭配汤头澄澈的「台湾红石斑清汤」,食事则献上鲜味满盈的「牡蛎炊饭」。重头戏为「炭烤日本和牛沙朗」,丰腴油花经炙烤后香气四溢,口感入口即化,还有玩转创意的「龙虾三明治」,最后以Q滑香甜的「黑糖葛切」完美收尾,每位NTD 3,680+10%。

  4.马可波罗餐厅(38F)高空星光,品味义式浪漫

  马可波罗餐厅8月8~10日献上当代义式飨宴。套餐主菜二选一,可选顶级「鹿儿岛黑毛和牛沙朗」,经香煎后肉质软嫩多汁,搭配黑蒜及松露酱汁更显尊贵;或选择「奶油烤大比目鱼」,鱼肉湿润细緻,并以番红花白奶油与鱼子酱提升奢华层次。飨宴由脂香丰腴的「香煎鸭肝」与「手工双重义大利饺」精緻开场,最后以风味独特的「橄榄油杏仁巧克力蛋糕」画下难忘句点,每位NTD 2,580+10%。

  5.远东Café自助餐厅(6F)海陆炭烤狂欢季

  远东Café自助餐厅8月8日至9月4日推出「海陆炭烤狂欢季」,适合阖家大小欢聚,週末更限定加码「炭烤松叶蟹」无限量供应,以炭火炙烤引出饱满蟹肉的鲜甜滋味。平日各餐檯亦有多款海陆佳餚,炭烤区供应「烟燻猪肋排」、「纽奥良烤虾」…等多道经典美式佳餚。此外,还有「纽约起司牛肉汉堡」、「水牛城辣鸡翅」与「烟燻牛胸乳酪三明治」等美味轮番上阵。海鲜吧琳瑯满目的时令海产与澎湃的多国料理,提供多元缤纷的选择。午、晚餐每位NTD 1,580+10%起。

 

马可波罗酒廊以高空美景与夏日果香献礼

  马可波罗酒廊即日起至9月14日的每週六、日下午2:00~5:00推出「恋夏芒果下午茶」,提供8道精緻咸甜点心及一杯咖啡或茶,包含:「鲜虾芒果莎莎鸡尾酒盅」、「香煎鸡胸衬芒果番茄铜锣烧」等创意咸点;甜点则有「芒果香椰慕斯」、「奶油南瓜布里欧芒果蜜瓜砖」与「沁凉芒果布丁」。单人套餐NTD 1,080+10%。

 

The Cake Room父亲节造型蛋糕

1.「爸」气登峰蛋糕(7吋NTD 1,780)

  绿白双色调的山峦层叠,彷彿将宏伟山峰微缩于眼前。主体为轻盈的柠檬海绵蛋糕,内馅由注入小黄瓜榨汁的清新青苹果冻、蜂蜜甘甜青苹果粒及温润滑顺柚子奶酪组成,顶层搭配柚橘优格慕斯,带来酸甜平衡的清新尾韵。整体风味清新优雅,寓意健康美好祝福,是兼具美学与内涵的父亲节献礼。

2.型男老爸蛋糕(6吋NTD 1,580)

  专为型男老爸打造的精緻绅士造型,从衣领、钮扣到领带的细节雕琢皆栩栩如生,呈现父亲的品味与魅力。蛋糕体选用核桃与巧克力蛋糕,口感扎实、风味醇厚;内馅层次丰富,包含:晶莹焦糖冻、绵密核桃巧克力慕斯、香脆焦糖核桃;顶层以咖啡慕斯塑造成衬衫造型,成为父亲节最吸睛的美好祝福。

 

【父亲节造型蛋糕订购资讯】

供应期间:即日起至8月10日止

The Cake Room营业时间:週一至週五07:00~19:00/週六、週日10:00~19:00

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