2026年01月號好康報報

台北遠東香格里拉搶攻頂級圍爐商機

台北遠東香格里拉 / 吳威廷

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　　台北遠東香格里拉圍爐買氣暢旺，「香宮」與「上海醉月樓」包廂秒殺告罄，為滿足市場需求，飯店將客房變身為「私人貴賓包廂」，提供絕佳城市景觀與專人服務，打造尊榮體驗。同時，宴會廳也將以祥獅獻瑞、精彩魔術秀與樂團演奏，營造聲色味俱全的守歲盛宴。針對選擇居家圍爐的家庭，主廚團隊聯手獻上近四十道「除夕當天現做」的常溫外帶珍饌，六人份吉祥套餐每套NTD 18,888，單點美饌NTD 788起。此外，飯店亦備齊豐富年禮，民眾可前往飯店The Cake Room選購，或至香格里拉精品店（https://boutique.shangri-la.com）線上預訂，輕鬆配送到府。即日起至2026年1月16日前完成付款，依品項可享85折或9折早鳥優惠，會員亦可使用點數兌換。餐廳訂位請洽：（02）7711-2080，年菜外帶請洽香宮：（02）7700-3143或上海醉月樓：（02）7700-3120，宴會廳「除夕團圓守福宴」訂席請洽：（02）7711-3060。

除夕訂席最後倒數！「客房專屬包廂」尊享私密圍爐

　　繼兩大中餐廳包廂完售後，宴會廳與遠東Café自助餐廳亦達九成滿。為此，飯店特別釋出客房，打造「私人貴賓包廂」，個人套餐每位NTD 4,888起，豐盛桌菜每桌NTD 23,800起。宴會廳的「除夕團圓守福宴」則主打熱鬧氛圍，獻上包含「極品魚膠臺式佛跳牆」等十一道頂級海陸盛宴，席間還有精采表演。每桌五位NTD 23,800、十位NTD 42,800。以上價格均須外加一成服務費。席次有限，敬請把握。

上海醉月樓演繹經典滬味　重現大戶人家圍爐排場

　　上海醉月樓以道地滬式底蘊，展現大戶人家的團圓盛景，六人套餐每套NTD 18,888，匯集八道吉祥菜式。其中，「羊肚菌鮑魚花膠瑤柱燉雞湯」嚴選頂級食材文火慢煨，湯清味濃、滋補養生；「蒜香奶油國王大蝦」以濃郁的奶油醬汁包覆碩大蝦身，蒜香四溢，口感彈牙飽滿。另有象徵步步高升的「沙母鮑魚蒸米糕」，嚴選肥美沙母，鮮味盡收米糕之中。單點美饌亦提供十四道選擇，價格NTD 788起，首推「鮑參極品佛跳牆」、「鮑魚紅燒獅子頭」、「滬江年糕醬爆肥蟹」，以及「臺式五柳野放鮮黃魚」。

香宮頂級粵式功夫菜　打造極致奢華御品盛宴

　　香宮以極致奢華的粵式功夫菜迎戰圍爐商機，六人套餐NTD 18,888，囊括「澳洲珍珠貝鮑魚元貝燉雞湯」、「養生菌皇雲腿蒸日本白鯧魚」等七道功夫珍饌。單點佳餚NTD 888起，其中最吸睛的莫過於霸氣十足的「廣東龍蝦盆菜」，另有重達1.2公斤的「麒麟珍珠龍膽石斑」與「金蒜粉絲蒸仙蚌波士頓龍蝦」。

The Cake Room化身精品年貨大街　年禮、禮籃與冷凍佳餚一站購足

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　　迎接金馬春節，飯店一樓The Cake Room化身精品年貨大街，備齊十七款精緻禮品、三款豪華禮籃，以及五款冷凍私房菜，讓民眾無論親臨現場或透過香格里拉線上精品店，皆能一站辦妥年貨。精緻禮品首推「財源廣進酥餅禮盒」與精選南北貨的「四喜臨門禮盒」；手工糕點則有寓意高升的「紅豆年糕」、香氣獨特的「義大利黑松露菌菇」口味，亦有傳統的臘味及口感綿密的芋頭口味可供挑選。

　　此外，今年特別推出兩款新禮盒，分別為實用豐盛的「香禮賀歲禮盒」，內含：黑熊蜂蜜蛋糕、濾掛咖啡、抹茶年輪蛋糕與燕麥蜂蜜軟餅乾；另一款「香聚茶語禮盒」則精選巧克力曲奇、楓糖蝴蝶酥等多樣點心，搭配十包風味茶包，是親友走訪的最佳伴手禮。

　　高端送禮則有三款豪華禮籃，第一款是專為頂級VIP設計的「駿馬臻饗禮籃」，內含頂級氣泡酒與鮑魚禮盒；第二款「馬躍新春禮籃」集結西班牙紅酒與烏魚子，適合獻給長輩；親友走春則首選第三款「瑞馳迎春禮籃」。

　　為體貼忙碌的家庭，飯店同步推出五款「冷凍私房佳餚」，滋補湯品首推嚴選整隻土雞慢火燉煮的「松茸花菇雞湯」；私房料理則有醬香濃郁的「醬皇蘿蔔牛肉煲」、手工製作的「紅燒獅子頭」，以及經典甜品「心太軟」。上述系列商品價格自NTD 380～8,888。

【台北遠東香格里拉2026年菜及禮品訂購資訊】

一、常溫外帶年菜（除夕當日現做）