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2019年08月號 封面故事

天天爱买 天天满足

爱买 / 王佳慧

  爱买量贩即将迈入30周年,做为台湾最大的本土量贩品牌,爱买以「为家,加一点爱」为出发点,致力提供消费者更好的商品、更贴心的服务,将每一位消费者视同家人般用心对待,提升服务精致化,让消费者天天爱买,天天满足。


重视顾客体验与服务
  近年消费者越来越注重食品安全,「自煮」风潮盛行,部分消费者却可能因为工作忙碌、不会料理食材而作罢,爱买在桃园店、台中复兴店率量贩业之先,独家推出平价「代客料理」服务,消费者可至生鲜区挑选指定的肉品、海鲜,交由师傅现场料理,全程开放透明、100%原食材烹调,顾客仅需付30元料理费,即可享用自选美食。

  此外,观察到60岁以上消费者占整体来客约1成,爱买近年特别推出多项乐龄服务,包含:提供放大镜、增设休息座椅、蔬果切丝/切块服务、友善收银通道……等,并在银发顾客比例较高的高龄友善分店提供「机车送货到府」服务,70岁以上会员单笔消费满300元,机车10分钟内的车程即可送货到府。同时,7月1日起,全台各分店也提供68岁以上顾客免费剪发的服务,顾客於平日凭不限金额消费发票,就能到店内附设的快剪店理发,首发试营运3个月,可望带动平日来客成长1倍以上。

  各店并於每季定期举办「顾客座谈会」,提供新商品、特色陈列及新服务的导览,并提供试吃活动,从密集的互动中,更了解消费者的需求。

买的新鲜 吃的安心
  瞄准消费者对於高CP值商品的需求,爱买推出超过360项「好吃、好用、好超值」自有品牌商品,包含:食品、调味品、家庭清洁用品、沐浴用品、灯泡……等,提供同类商品约7~8折划算价格,让消费者以更经济实惠的价格,享受更好的商品品质。2018年全面运用爱买CI识别色重新设计包装,制造过程均符合各项国家标准,并通过SGS认证,且与50家取得ISO认证的知名制造大厂合作,食品厂亦均获得HACCP标章、依照食品良好卫生规范准则(GHP)生产,优良品质带动自有品牌业绩近2年快速成长50%。

  今年爱买加强推动百款「生鲜严选」商品,并提出四大承诺,包含:与在地小农合作,冷链配送、新鲜直供;商品通过安全检测,确保消费者食的安心;友善农法种/养殖,永续环境保持;与优良合格厂商合作,选用优质原物料,例如:蔬果将以产地直采及小农契作为主轴,加强引进有机及产销履历品项,鸡蛋推出国内CAS大厂与得奖小农商品,推广人道饲养鸡蛋;结合自有品牌、生鲜严选等特色商品,带动爱买近6个月来客成长100%。


线上购物进驻4大平台 打造智慧科技卖场
  爱买线上购物於2013年起,陆续进驻Friday购物、Yahoo奇摩超级商城、乐天市场、虾皮商城,每家平台都有2万支以上量贩价商品,并结合双11、黑色星期五等购物大节,端出购物金、平台点数回馈等超强优惠,带动当日业绩最高成长300%,每年更创造超过8亿元业绩。

  爱买营运长庄金龙表示,「网购商机为我们带来8成的新来客,目前网购的业绩已相当於一家中型实体店面的营业额,客群集中在30~45岁。未来爱买将投入更多资源回馈顾客,以提升业绩。」2018年第四季起,爱买结合平台资源,推出超商取货服务,加上不定时推出「499元免运」活动,力拚量贩零售最低运费门槛,果然成功吸引单身、小家庭客群成长3成。

  不仅如此,爱买今年也将规划「电子标签」作为货架商品标卡,以即时反应优惠价格、省去人工替换的时间,预定第四季营运的水湳店更将设计顾客体验空间,藉由新品试吃、游戏试玩、主题情境式陈列等方式,增加与顾客间的互动,并搭上智慧科技卖场潮流,导入「自助结帐机台」,促进结帐效率、强化顾客体验。

  此外,因应行动支付热潮,爱买也规划於2020年第一季推出官方APP,预计开发停车多元整合支付模式,消费者透过APP,可使用消费发票或选择行动支付折抵停车费,同时也能先利用APP预购商品,再到店付款取货,缩短结帐等候的时间。未来更将进一步提供商品特价、主题活动、虚拟集点等优惠,让消费体验不断升级!#

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