2020年06月號 封面故事
豫章以务实致用 迎接未来产业变动
豫章工商 / 马玉兰
在豫章工商教书的27个年头里,我时常在想,坐在教室中的学生们想要的是什麽?对於未来有没有梦想?有没有规画?高职三年,人生16岁到18岁的精华岁月,孩子们,你要许自己一个怎样的未来?而学校又能给孩子什麽样的未来?
今年适逢豫章工商成立50周年,从初期全校100多名学生,一度增至近5,000人,这些年来,毕业的学子们投入不同的职场领域,每每均有卓越的表现,不管升学或就业都成绩斐然,也因此获得学生及家长们的肯定。
豫章工商是一所技术型高中,涵盖电机电子、商管、餐管、设计等四个群及照顾服务科(109年开始招生),主要培养各群科的技术人才,希望让每一位学生都有能够带着走的能力,进而立足於社会。
而在餐管群的实习课程中,豫章也引进业师协同教学,加深与市场的结合,提高学生对市场的敏感度,并於三年级进行模组分班教学,加入中式(米)面食的课程,培训学生考证照及参加校外比赛,同时规画建置中式米(面)食的证照考场,让毕业生满手证照,成为炙手可热的T型人才。
台湾从1993年起,进入「高龄化社会」,2018年迈入「高龄社会」,预计2025年将成为「超高龄社会」,届时约有473万老人,相当於每5位就有1位老年人口 。因应未来照护人员的庞大缺口,豫章於109学年度设立照顾服务科,拟与远东集圑旗下的亚东技术学院及亚东医院合作,共同培养具有合格证照的照护员。
为了让学生喜欢来学校、认同学校,豫章除了在课程规划上精进之外,课外活动也是重点项目之一。学生可以自行上网选择多元化的社团,尽情挥洒青春,今年为配合远东集团70周年及豫章50周年,特别举办二年级学生「关怀弱势寻根之旅」。此外,校方也连续三年推动国际教育旅行、新住民二代昂扬计画,甚至接待日本、韩国高校生来校参访及国际交换生在校上课,同时与新北圆桌扶轮社合作学生海外见习,地点包括:广东惠州、上海、菲律宾等地,以拓展学生的国际视野,并将丰富紮实的素养课程融入课外活动中,让学生走入社会也能得心应手。
面对未来产业的快速变迁,如何走在趋势前端,建立跨域人才培育制度,培养学生的实作能力、减少学用落差,是技职教育的重要任务。在少子化的寒冬下,豫章工商仍不惜投入亿元以更新设备场域、建构多元课程、强化实习操作,也希望学生们能以认真负责的态度培养稳紥稳打的实力,以游刃有余的素养达到实现自我的目的。
豫章即将走入下一个50年,让我们师生携手,化危机为转机,变革、再造,续写豫章风华。#