2010年10月號 专题报导
City Life, Super Choice 生活提案引领风骚 city super打造「！」品牌心精神
远东都会（city super） / 纪佩君
【品味开创新市场 生活提案激发消费想像】
2004年远东集团与香港city super合作，在远企购物中心成立台湾第一家店，可说是在台湾超市业界投下一颗变化球，让原本单调的买菜行为变成打理生活品味的享乐活动。city super LOGO里的「！」（惊叹号）就说明了一切。任何人踏入city super，迎面而来的处处是充满惊喜的购物氛围，从空间布置到动线规划、从品类组合到货架陈列、从销售型态到活动呈现，消费者接收到的不只是单纯的商品讯息，而是更多元的生活风格提案，满足了民生需求，也提昇了生活乐趣。这一切宛如传统超市升级版的经营模式，在台湾拥挤的零售产业界里，走出了一条新趋势，也开创了新的蓝海市场。
传统通路普遍缺乏与消费者互动的机能，卖场陈列也大多采单向传达商品基本讯息，货架陈列则以「补量」为第一考量，消费者在选逛的过程中，就只能选逛，但在city super卖场中，消费者可藉由更新频繁的各类生活提案，触发更多的生活想像，也能从货架上琳琅满目的商品说明里，了解丰富的商品知识，更能在主题性档期活动中，体验到多元的购物情境。当深度与广度兼具时，意味着赋予了消费者更多样的购物目的，自然就能创造更强大的集客力。
值得一提的是，消费者选择来city super购物的目的有一部份来自於city super的生活用品部门，一系列个性化的优质生活用品，包括：礼品、家饰、厨具、宠物精品、流行服饰／配件、美妆保养品……等，随着季节调整商品项目，带给消费者一次购足的全新购物体验，明显与传统超市有着极大的差异，是city super很重要的强项之一。
【全球采购网络打造完整品项 独卖商品创造独特市场定位】
city super打造独特购物氛围的首要利器在於完整且供货弹性大的商品结构策略，在全球采购团队的支援下，city super的产品线可说是「完整、宽广，外加独特」，同时也能以更快的速度汰旧换新，确保卖场有不断推陈出新的竞争力，其中，「独家商品」正是打造差异化竞争策略的第一步。从700多种品类齐全的起司火腿、来自日本50余处酿造地直送的日本清酒、到网罗超过20个国家120种以上的世界知名矿泉水，以及各式日本面食酱料或西式油醋沾酱……等，独家商品不仅扩充了产品线广度，也是city super用来区隔其它竞争对手的利器，更强化了「！」（惊叹号）所代表的品牌精神，在消费者心中形塑了不可取代的地位。
【Private Label掌握品质 直接传递品牌心意】
除了来自世界各地的独家进口商品之外，city super一系列自有品牌商品（Private Label）更是特色首选。最初以香料、谷物以及坚果三大类为主，到今年初大幅增加商品比例到10种，包括：果酱、义大利面、橄榄油、酱料、矿泉水……等，透过遍布全球的采购团队，与各地知名生产工厂合作，在品质及成本上取得平衡，即使在定位上诉求中高消费客层，但相较於市售同类型进口商品，价位仍十分具有竞争力，也能完整传达品牌精神与心意，再加上能适时因应节庆开发礼盒包装商品项，也在礼品市场占有一席之地，对品牌形象的推广助益良多。
【主题活动形塑新鲜感 体验式行销贩卖戏剧化感动氛围】
独卖商品带来的集客力，在主题活动的衬托下，呈现最大化的连锁效应，也是city super所擅长的操作手法之一。凭藉丰富的海外资源与人脉网络，city super在发掘商品及邀请各国官方单位共同办理主题性活动的机会源源不绝，不仅炒热买气，也在激烈的竞争市场上站稳了绝对优势。从日本各县市物产展、到欧美亚各国主题美食节，抑或是特定品类的总汇嘉年华，平均两个礼拜换档一次的各式主题活动，让消费者在不间断的新鲜感刺激下，宛若环游世界般的嚐遍了异国美味佳肴、体验了多元的文化内涵，再次感受到「！」（惊叹号）的魅力，这就是体验式行销。与其说city super主导了消费者的品味生活，不如说消费者是在city super精心规划的戏剧化消费空间里，欣赏了一场精彩的Show、碰撞出更多美好的生活想像、实现了对品味与质感的双重渴望。
此外，位於天母店的superlife culture club （赏味厨艺班），则是city super发挥体验式行销威力的极致表现。透过一系列多元化的创意厨艺班，精选city super店内各地时令食材入馔，同时也开设红酒/清酒/起司等专门课程，city super与消费者分享的不只是饮食文化与对食物的热情，更进一步创造了消费者贴近并了解食材的环境与机会；因为惟有消费者懂得烹煮并食用好食材，才能创造更大的销售空间，以品味生活为特定族群的市场才能稳定发展。目前city super每月定期出版三份全彩双面印刷的精致食谱，放置於店内供消费者免费索取，内容由superlife culture club行政主厨利用city super时令食材设计出创意菜肴，并列出建议采购清单帮助消费者采买，再进一步与赏味厨艺班及主题系列活动交叉应用，从中创造致胜的情境消费模式。
从2004年第一家店在远企购物中心成立以来，不断在求新求变的过程中，细腻掌握消费者情绪、打造最具Lifestyle的美食生活专门店，始终是city super不变的经营理念。而在未来几年内，city super展店的脚步不会停歇，「！」（惊叹号）所代表的品牌精神也将随着店数的增长而扩散，并将具体体现远东集团「Next–创新求变，永续成长」的精神，满足消费者对购物的全面渴望。
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